今天来帮助大家了解一下阿拉比卡咖啡豆和卡杜拉咖啡豆有什么区别，我们所指的所有咖啡品种以生物学来划分的话分为三大品种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡。阿拉比卡咖啡豆是我们目前最常见的咖啡豆。也是最早发现的咖啡品种，它是目前世界公认最好的咖啡品种，精品咖啡的代表。阿拉比卡咖啡占现在世界经济性种植咖啡总产量70%-80%。卡杜拉咖啡豆就是阿拉比卡咖啡品种中的一种咖啡豆，它是波旁咖啡豆的变种咖啡，1937年人们在巴西发现了这种变种，它的产量很高，卡杜拉品种在哥伦比亚及中美洲特别受欢迎，在巴西也颇为常见。杯中风味表现普遍被认为很优秀，但随海拔上升而质量提升，产量则随之递减。卡杜拉有红色及黄色果皮两种不同的形态.高度在各品种中属于较低矮的，有时会以侏儒品种来称呼它，而其受欢迎的主因是人工采收较为方便。
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2021-11-05 18:19:42
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