我们平时冲煮手冲咖啡的时候肯定会有疑问？我的咖啡豆研磨粗细该用多少？每次入手咖啡豆或者使用不同的磨豆机都会有这个疑问，这里就教大家一个方法，使用筛网来确定咖啡粉研磨的粗细程度，建议大家使用国家20号标准筛网，也就是0.85mm孔径的筛网。然后将磨好的咖啡粉过筛，计算它的过筛率，一般的浅度烘焙咖啡豆个人习惯使用的研磨粗细为国家20号筛网百分之七十五到百分之八十的过筛率，意思是我们准备咖啡豆称重，然后把它磨成粉再将其放入筛网中筛选，最后有百分之七十五到百分之八十的咖啡粉过筛了。中度烘焙和深度烘焙的咖啡豆个人会喜欢使用百分之七十到百分之七十五左右的过筛率。
研磨粗细影响了咖啡在冲煮的时间，越细小的咖啡粉水通过它的难度就越大。萃取率就会升高，所以研磨是一个非常重要的参数。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-12-11 14:25:22
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们