手冲咖啡怎么选咖啡豆呢？这就要看我们个人的口味喜好了，例如喜欢喝酸一点的咖啡，或者是不喜欢喝酸的可以接受苦的。如果是喜欢喝酸一点的咖啡，不想要苦的，个人非常推荐非洲产区的咖啡豆，埃塞俄比亚或者是肯尼亚的咖啡豆，它们产区的咖啡豆拥有浓郁的花香与明亮的酸质感，一点苦味都没有。
如果我们不喜欢有酸味的咖啡的话，那就可以尝试来自亚洲产区的前街曼特宁咖啡豆，前街曼特宁可以说是亚洲产区最为出名的咖啡豆了，湿刨处理的曼特宁咖啡豆没有一点酸味，口感非常的醇厚，拥有独特的草药风味。
除了以上俩中比较极端的风味，美洲咖啡产区的咖啡豆相对会比较的平衡，不会特别有特别突出的酸和特别突出的苦味。如果说是想选择高品级的精品咖啡豆，个人会推荐来自巴拿马的前街瑰夏咖啡豆，酸甜浓郁，没有苦味，花香非常的明显。喜欢传统一点没酸味的，会推荐来自牙买加的前街蓝山咖啡，前街蓝山咖啡拥有浓郁的坚果和巧克力风味，醇厚度非常的高。
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2025-06-19 18:03:43
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