奈雪半年亏损2.5亿,如今投资咖啡品牌开始自救…

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:fen 2022-09-25 我要评论

编辑最后更新 2022年09月25日,新式茶饮的火热养肥了一众供应商,却留下了茶饮品牌在前线各自内卷。有着“新式茶饮第一股”称号的奈雪的茶,由于抢先同行一步成功登陆上岸,在挂牌上市前夕被寄予重望;上市以来,奈雪的茶过得并不想象中滋润,其扎

新式茶饮的火热养肥了一众供应商,却留下了茶饮品牌在前线各自内卷。有着“新式茶饮第一股”称号的奈雪的茶,由于抢先同行一步成功登陆上岸,在挂牌上市前夕被寄予重望;上市以来,奈雪的茶过得并不想象中滋润,其扎眼的营收额与亏损额,引发了行业内人士重新思考。

奈雪的茶近日发布的2022年上半年财务报表显示,上半年营收20.45亿元,同比下滑3.8%;经调整净亏损为2.49亿元,去年同期则盈利4820万元。

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原本定位高端的奈雪的茶,在今年年初加入了新茶饮的“降价潮”,以通过降价和推出低价新品,聚焦中段价位区间的茶饮市场。客单价的下降给消费者带来了一定的冲击,但值得一提的事,奈雪的茶提出降价活动,却遭受了消费者质疑“不实在”。根据媒体报道,不少的消费者反映,虽然奈雪的茶单杯价格下调了,但消费者买到手的饮品容量却缩水了,品质也大不如前。

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此外,奈雪的茶门店大多集中一二线城市,在疫情反复之下,消费者到店消费的几率减少,订单量的下跌也使企业受到的压力倍增。

不再“香饽饽”的网红茶饮们不得不开始走上自赎的道路,而走上的道路各自不同。

喜茶则倾向于在饮品界广撒渔网。目前,喜茶已经投资的品牌包括,咖啡品牌Seesaw、少数派,植物奶品牌野生植物YePlant,茶饮品牌和気桃桃,预调酒饮品牌WAT鸡尾酒,果汁品牌野萃山。

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曾经“走不出”长沙的茶颜悦色,为了企业自救,如今加快扩张的脚步。据天眼查显示,2022年以来茶颜悦色共成立7家新公司,主要涉及供应链管理、餐饮管理、饮品等,涉及地区包括南京、武汉、长沙、重庆。此外,茶颜悦色跨界布局咖啡赛道,推出“鸳央咖啡”,并于8月10日在长沙“五一商圈”五店同开。

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奈雪则更执着于开设跨界门店,不断追逐对标星巴克,在第三空间上发力。鸡尾酒屋主题的“奈雪Bla Bla Bar”、书屋主题的奈雪的茶清华大学南门店、体验式茶饮店“奈雪梦工厂”等等。而“奈雪梦工厂”于今年5月关闭,进行改造升级,后于8月31日以“奈雪生活”体验店的形式开业。

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值得注意的是,奈雪的茶在3月底成立了投资公司,进入创投的圈子里。今年6月中旬,在一份其供应商天业股份向北交所申报的项目中,那雪的茶投资了自己的供应商。而近日,咖啡品牌AOKKA关联公司上海澳帝美食品有限公司发生多项工商变更,新增奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司为股东,持股21.41454%,公司注册资本由200万元增至254.5万元。

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今年以来,新茶饮品牌频频投资咖啡品牌。据了解,2021年,中国咖啡的市场规模已经达到3815亿元,随着中国咖啡市场进入高速发展时期,预计到了2025年,中国咖啡行业市场规模将超过1万亿元。

活在“新式茶饮第一股”光环下的奈雪,能成功自救吗?

图片来源:网络

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2022-09-09 18:51:03

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