星巴克新品pink drink粉粉生咖有咖啡因吗?里面竟然有生咖啡豆提取物?!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-04-21 我要评论


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前阵子有消息指出,中国星巴克将在5月底/6月头上架红遍全球的「Pink Drink」,让大陆地区的小伙伴一把子期待住了!!


对于Pink Drink的产品中文译名,也成为了不少网友们讨论的话题,大家都纷纷觉得这次产品可能会像往常那样使用产品配料改名,或者直接使用港澳台地区的译名「粉红草莓星冰爽」以及「草莓柠檬星冰爽」。

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但是!万万没想到!大家期待了半个月的名字在公布的一瞬间,让星巴克小伙伴一把子无语住了!于是纷纷在社交平台分享了起来,网友们也跟着无语住了……

惊喜的是,这次除了Pink Drink和它的小姐妹,还有它的小伙伴火龙果+芒果组合!惊s的是他们的名字分别叫「粉粉生咖」、「粉莓柠力生咖」、「幻紫生咖」、「芒紫柠力生咖」…

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先不说这样的产品名字用不同地区的本土语言读出来顺不顺口,这对不少南方地区的小伙伴读起来都感到了烫嘴…也有小伙伴觉得幻紫听起来像药水,中文语境下总觉得有药不敢喝。

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为什么该系列没有咖啡,但名字却用上「生咖」一词?根据星巴克美国官网展示该系列饮品的配料表中看到,该系列产品所用到的果汁中会包含来自咖啡生豆的提取物,因此一杯饮品中会包含45-55mg的咖啡因。

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至于为什么不跟着港澳台地区那样使用「星冰爽」一词,而是用「生咖」,有网友猜测为了凸显独特以及差异性,也有网友猜测想与满大街的「生椰」系列作对比。

近年来,有不少地区国家开始推出「生咖啡」类产品,据说每天一杯咖啡生豆+烘炒咖啡豆混合煮之后的咖啡,能达到更好的抗氧化与减肥的效果。

早在几年前,就有学者着手研究起了「生咖啡」的功效。为了估算「生咖啡」与「黑咖啡」的减肥效果,研究人员开展了一项为期四周的实验。一半参与测试的人每日早餐前会喝下一杯「生咖啡」,而另一半则是在每日早餐前喝一杯「黑咖啡」。

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连续喝两周后,喝「生咖啡」的人平均体重下降约1.59公斤,而喝「黑咖啡」的人平均体重下降了约0.13公斤;连续喝四周后,喝「生咖啡」的人平均体重下降约2.01公斤,而喝「黑咖啡」的人平均体重下降了约0.25公斤。

从实验结果中可以看到,虽然喝「黑咖啡」也能达到瘦身的效果,但效果显然没办法与「生咖啡」的效果相提并论。原因是咖啡生豆中的绿原酸能够改善胰岛素敏感性,调节糖、脂代谢,对于肥胖、糖尿病、代谢综合症等慢性疾病的防治具有重要作用。

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当然,这只是生咖啡的所带有的功效,放在有糖浆的饮品当中,生咖啡的效果显然是不具备的。所以「生咖」一词和这次产品的配料关联性可以说不大,不过也可以算得上是一杯低咖啡因的产品。



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2023-05-25 12:09:43

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