自带杯新要求?!Manner打咖啡遭拒!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-04-28 我要评论

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随着生活品质的提升,咖啡已成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。在这个追求品质与口感的时代,Manner咖啡以其优质的饮品味道和独特的文化内涵,逐渐成为国内精品咖啡的佼佼者。

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然而,这家咖啡品牌并不仅仅满足于提供优质的咖啡给到消费者,更将视野看向至环保这一领域,为了环保,Manner咖啡提出自带非一次性纸杯到门店买咖啡的顾客可获得立减5元的优惠活动。

2月28日,一则关于Manner咖啡的争议性言论在社交平台上引起了热议。这位网友表示:“Manner你干脆取消自带杯得了。”此言已出,引起了许多热爱Manner咖啡的消费者们的讨论。

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据该网友说:他一早看到Manner推出了新品,便带着自己杯子前往门店购买。但被店员告知不行,因为带来的杯子是超大杯,而点单的新品是大杯。即便网友愿意少装一些也不行,但店员仍然坚持不行。对此,网友无奈道:“就纳了闷了,你家动不动就做买赠杯子活动”、“合着带的杯子一定要和咖啡的大小匹配才能做呗”。

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在评论区中,有网友表示自己遇到类似情况。他在Manner购买大杯咖啡时,由于自带的杯子较小,但店员在装满咖啡后还提醒他赶快喝一口,以便将剩余的牛奶也装入杯中。这一做法能看出,与上述网友形成了对比,店员在处理咖啡与自带杯容量是否匹配问题时还是具有一定的灵活性,并非需要严格限制杯子容量。

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同时,有不少网友表示,“还是跟店员有关系”,自己也一样遇到装不完,并站在旁边“狂嘬”一口咖啡,然后店员再给满上!

有网友提出,店员在面对顾客自带杯子容量不匹配的情况时,可能也并非完全能够自行把控。考虑到门店制作时需要按照特定的配方,同时有可能导致咖啡出品味道出现差异。

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因此,有网友认为,即使遇到严格按照电子秤制作咖啡的店员,也不应过于苛责,因为他们可能只是遵循了培训时所学的出品配方,而缺乏灵活变通的能力罢了。

然而,顾客在Manner点单时,出现咖啡师不肯的变通的情况并非个例。实际上,例如,有网友因个人口味原因希望将燕麦奶换成普通牛奶,并同意支付相同金额,但第一天咖啡师表示同意并认为顾客不介意口味上变化即可,第二天换了一位咖啡师却坚决拒绝了这个要求。

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总的来说,在如今的咖啡市场中,Manner咖啡凭借其优质的咖啡品质赢得了消费者的喜爱。然而,随着品牌的发展,如何在保持咖啡品质的同时,提高服务灵活性和顾客体验,成为了Manner需要面对的挑战。而面对如何找到平衡品质与服务的关键点更为重要,并且为消费者带来更加优质的咖啡体验。


图片来源:网络



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2024-03-02 13:20:14

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