无宣发不引流,咖啡节被商户吐槽!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-07-20 我要评论

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一到假期,各地的咖啡节、咖啡市集等也随之而来,其中不乏有些活动已举办多年活动,积累了一定的好口碑,因此主办方也会听取各方建议,改进每年的活动内容,以求新一届比上一届的体验感更好。

某地的咖啡文化节便是如此。今年活动主办方一改之前收取门票的规定,放开了游客入场限制,希望能通过降低门槛来吸引更多对咖啡感兴趣的人到场游玩,体验咖啡文化。

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但事实上,据参展的商户反馈,虽然客人们进场的门槛降低,但活动现场人流也没有达到预期。和之前活动相比,商户透露此次主办方没有任何对文化节的引流以及宣传,也没有给慕名而来的人提前布置好指路标识,以至于知道该活动的客人并不是很多。

另外,活动期间天气多变,六一当天大雨瓢泼,端午则是艳阳高照,主办方却没有考虑到商户们遮雨、遮阳的需求,没有提供任何解决措施,致使有些商户的物料因被雨水浸泡而损坏。

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就在商户们大倒苦水时,到场游客也认为此次的活动体验并没有预期的好。据顾客反映,该文化节的举办地是某商城的5楼露台,对商城不熟悉的人在无任何指引的情况下很难找到。而且,不少人表示咖啡摊上大多都是特调咖啡,均价也偏高,这对想偏爱黑咖啡的游客并不友好。

部分人坦言,自己在活动现场逛了一圈,找不到自己熟悉的品牌,便一杯都没买,看个热闹便离开了。

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现下的咖啡主题活动变得多了,但与之而来的负面评价也不断增加。部分消费者会在听闻活动后便打上“割韭菜”的标签。在他们看来,活动上喝到的饮品价格比日常价略高,一天逛下来虽能喝到各式各样的咖啡饮品,但花销也真的不少,一趟下来少不得要花个几百块。

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另一方面,不少商户对这类活动也颇有怨言。他们表示,近年来活动摊位费都在上涨,再加上物料成本、租用机器等费用,他们跑一场活动的花费少说要几万块。因此品牌方想在短时间内实现快速回本,便只能拉高现场的饮品单价。

可要是遇上主办方不宣传引流、现场组织管理混乱、极端天气影响等等不利因素,那商户们有可能几天下来也只能勉强保本,少数人则可能是“竹篮打水一场空”。

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对此有网友直言,现下的咖啡主题活动虽然多,但其中有些活动的目的已不是为了宣传咖啡文化,给咖啡爱好者提供一个交流的平台,这也使得越来越多的人感慨咖啡节“变味”,越来越闻不到最开始那股纯粹的咖啡味了。


图片出自:网络



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2024-06-13 18:48:02

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