哐哐倒! 瑞幸大量销毁下市产品原料!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-05-04 我要评论

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

对连锁门店来说,如果制作饮品的原料出现质量问题或者过期,大批量销毁的操作并不少见。此前,瑞幸就曾销毁大批原料,引发网友关注。而近期,瑞幸员工发帖称,自己的门店又在销毁一整箱产品原料。

图片

看着图片中水池里大片的粉红色,网友们不由猜测是不是这批原料出现产品问题。对此店员们解释,这批原料是瑞幸三周年限定的椰皇系列产品原料,本身便是粉红色,而不是原料变质了。

员工也否认了另一个呼声较高的猜测——原料过期。这批原料大多是3月份生产,保质期在6个月内,因此并非是因过期而不得不销毁。据他们透露,之所以现在许多门店都在销毁这批原料,是因为椰皇系列全面下市。

图片

今年4月,瑞幸为庆祝生椰三周年而上架椰限定皇系列,并与高人气的泡泡玛特联名,引起粉丝们的抢购。然而在联名活动结束后,该系列饮品的销量便明显下滑,加之天气逐渐炎热,清爽的果咖类饮品更迎合当下消费者的口味需求,导致椰皇系列的销量更加不好。

在大众印象中,瑞幸饮品中有不少与“椰子”关联,如生椰拿铁、椰青美式等等,此类产品大多销量不错,尤其是生椰拿铁,可以说瑞幸的台柱子,销量一直十分可观。

图片

而同样也是以椰子为卖点的椰皇系列,虽有吸引颜值党的粉嫩外表,但在味道上与同类型产品没有明显区分。或许正因如此,椰皇系列在没有联名活动带来的热度影响下,销量并不乐观。

不少门店反映,在总部通知下市之前的一段时间,椰皇系列的饮品可能几天才卖出去一杯,仓库里囤积的原料一周都拆封不了一箱,销量可以用“惨淡”来形容。所以对总部全面下架椰皇系列的决定,员工们大多表示“毫不意外”。

图片

但不少人表示,这些原料目前也未过期,仍是可以继续售卖,其实等门店原料全部用完后自行下架,又或者原料过期再进行销毁也不迟。现下这般强行要求各门店销毁未过期原料,难免有些于心不忍。当然这些原材料流向其他渠道,出了问题瑞幸也得担责,显然这是最好的处理方式。

部分网友直言在看到员工往水池里倒原料前,自己并不知道瑞幸在3个月前曾上架过这样一款新品。如今通过这一方式得知,却已经无法下单购买,只能眼睁睁看着原料一瓶瓶地倒入下水道,不由唏嘘。

图片

另外,据内部消息,不断上新的瑞幸在近期不止下架了椰皇系列,多款销量和反响不如预期的产品也会全面下线,因此员工们表示,在处理完椰皇系列后,其他无法继续消耗的原料大概率也将以相同的方式销毁。


图片出自:小红书



免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!


图片


本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2024-07-25 18:54:15

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评