“喜茶饭店”再出新品!员工:离职申请提交中

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-04-30 我要评论

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自喜茶转战果蔬茶赛道以来,各家门店的操作间台面上便都被羽衣甘蓝、苦瓜、红菜头、香菜等新鲜果蔬占据,让无数顾客在看到这一画面总误以为这是哪家饭店后厨,粉丝们也因此调侃“喜茶不如改名叫喜菜”。

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玩笑之余,每每社交媒体上有关于「超级植物茶」系列的讯息,消费者都会关注一二,好奇喜茶又对哪些蔬菜下手了。

这两天,通过喜茶打工人的内部讯息可知,品牌方将在明天更新「超级植物茶」的菜单,推出适合秋冬的“补水纤体瓶”。据悉,该新品加入了蔬菜中呼声很高的黄瓜,搭配羽衣甘蓝、苹果等制作而成。从员工晒出的图片看,新品还会用到黄瓜薄片和薄荷叶作为装饰,因此饮品中应该还带有些许薄荷的清香。

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对于这款即将上市的补水饮品,粉丝们倒是不太意外,反而有种“终于来了”的感慨。毕竟,黄瓜可是果蔬汁中极为常见的材料,在许多网友看来,喜茶早就该把它纳入果蔬汁菜单中。虽然此次新品没有太多意外,但大部分用户仍对其抱有浓厚兴趣,在得知消息后直言只等小程序上架了。

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不过,也有网友看到员工分享的操作间制备物料的过程,不禁心疼他们明日又将为了新品忙碌不已,“太为难打工仔了”、“感觉喜茶的打工人好惨”、“喜茶员工要哭晕在厕所”。

店员自己亦然对喜茶接连推出果蔬菜而有所不满,“制备位一大波离职申请提交中”、“我要疯了,已老实,求放过”。不少打工人在看到即将上架的新品是果蔬茶时便两眼一黑,坦言自己在得知新品消息后就萌生跑路的想法了。

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他们表示,果蔬茶的原料制备过程远比其他饮品麻烦,洗菜、切块、焯水等完成后才能放到机器中榨汁。而满满当当的一大壶原材料现榨出的果汁在过滤后其实分量不多,因此订单高峰期时,为保证原料不断供,操作间的打工人只能像机器一般重复流水线作业,直言爆单时自己基本没有停下喘口气的功夫。

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然而,即使员工们一刻不停地制备原料,台面上的榨汁机干到罢工,仍有可能因饮品制作速度太慢而受到一些顾客的投诉和差评。

所以,许多喜茶打工人将果蔬茶系列视为洪水猛兽,极其不愿待在操作间处理一箱箱新鲜果蔬。不少人更是直接就朝喜茶研发部喊话,“少发明点新品,打工人何苦为难打工人”。


图片出自:小红书



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2024-11-17 18:53:40

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