能酸得让人面目狰狞?!喜茶新品评价两极化

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-05-18 我要评论

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今日,喜茶上新一款时令限定饮品木姜子滇木瓜。依照官方介绍,该饮品中采用滇西特产水果滇木瓜,搭配西双版纳特色的香辛料木姜子、岭南的鲜杨桃及木姜子豌豆凉粉,给予饮用者别致的酸甜口感。

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(图片截取自喜茶小程序)

一听到滇木瓜,许多闻所未闻的网友对此感到新奇,但云南用户们在得知消息后眉头一紧。他们介绍,滇木瓜又称酸木瓜,是一种味道极酸的水果,通常会用于酿果酒、入菜等,较少人会生吃。而另一种“小众食材”木姜子,又名山胡椒,味道清新辛辣,带有柠檬和樟脑的香气。

在熟知两者风味的人看来,喜茶将这滇木瓜与木姜子凑在一块的做法太出乎意料,“吃云南菜调蘸水都不敢这么配”。

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这番说明反而激起围观者的挑战欲,不少人在官方菜单发生变化后立即下单,毫不掩饰自己想试试这杯可能酸到掉牙的滇西特色饮品的风味。

不过,从社交媒体上接连不断涌现出的“喝后感”来看,大众对于这杯新品的评价并不一致。有的人分享自己的体验,称初尝时还未有感觉,但多喝几口后就觉得“酸过头了”,直呼无法接受这股具有穿透性的酸味,当即浅尝即止。

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但不少人尝试后有些许失望,他们为了体验一口就让人面目狰狞的果酸,购买时特意选择“少少少甜”,可喝入口时只感觉到满嘴的甜,并没有品出特别期待的酸味。

一些“0帧起手”的用户则表示,自己尝试了无糖版本后觉得此款限定果茶整体偏甜,认为品牌方虽将饮品味道调整得能让大众接受,却使饮用者没能品尝到滇木瓜独特的风味。

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有意思的是,喜茶的新果茶除了酸与甜外,还有“无糖咸柠七”、“没气的盐汽水”、“吃用橙汁煮出来的酸辣粉”、“杨桃味很重”等评价,直言本以为能从中体验到滇木瓜和木姜子别具一格的味道,可实际饮用后发现两者香气不突出。

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一时间,接连出现的新品测评看得围观群众既疑惑同一款饮品为何能喝出这么多味道,又因众说纷纭而犹豫着是否下单尝试。对此,吃过螃蟹的人猜测,喜茶这杯限定饮品中使用的鲜果批次不同,进而导致制作出的果茶味道存在差异。

另外,由于饮用者对酸的接受程度不同,嗜酸的人喝完不加糖的新品可能觉得其酸度不如苹果醋,而甜食爱好者只要一小口就皱巴了一张脸,不愿再做尝试。因此在大众看来,喜茶这款因人而异的新品若不亲自试试,真不好说到底合不合口味。


图片出自:小红书



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2025-04-15 18:24:50

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