黝黑的咖啡看似孤独，其实不然：牛奶、鲜奶油球、冰淇淋、冰糖、香甜酒、巧克力米和七彩米都是咖啡的好朋友。
【如何保存咖啡豆】
烘焙过的咖啡豆，很容易因接触空气而产生氧化作用，使得所含的油质劣化，香氛亦挥发消失，再经过温度、湿度、日光等因素而加速变质。
一般说来，开封后的咖啡豆存放期为一个月，咖啡粉饮用期以一周为宜。未拆封的真空包装咖啡豆则可保存4个月。
购买回家的咖啡豆要存放在密封的容器内，最好放入冰箱内冷藏。可在贮存咖啡的罐中撒一些盐(除湿用)，有助于保存咖啡的香味。
现在市售的袋装咖啡多半都有一个单向透气孔，好让豆子或咖啡粉的气体能排出来，以阻绝外面的空气。由于咖啡粉的保存期限较咖啡豆短，尽量在冲煮咖啡前才研磨，可保存咖啡豆的新鲜度及维持咖啡的香味。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2015-01-07 17:02:44
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