冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-12

　　【中文名称】：奥地利大杯咖啡

　　【英文名称】：Grober Schale Gold

　　【材料】：略微深焙的咖啡150毫升，热牛奶20毫升，搅拌奶油20毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡，加上热牛奶，将搅拌奶油浮盖在上面。

　　【中文名称】：摩加小杯咖啡

　　【英文名称】：Kleiner Mocca

　　【材料】：略微深焙的咖啡70毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡。

　　【中文名称】：褐色小杯咖啡

　　【英文名称】：Kleiner Brauner

　　【材料】：略微深焙的咖啡80毫升，热牛奶30毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡，注入60～70度左右的热牛奶。

　　【英文名称】：Kleiner Schale Gold

　　【材料】：略微深焙的咖啡70毫升，热牛奶10毫升，搅拌奶油10毫升

　　【制法】：杯中倒入咖啡，加入热牛奶，上面用搅拌奶油浮盖。

　　【中文名称】：阿拉伯小豆蔻咖啡

　　【英文名称】：Cardamom Coffee Arabic

　　【材料】：略微深焙的咖啡粉8克，小豆蔻粉2粒的量，热水100毫升，加配的蜂蜜20毫升

　　【制法】：杯中放进咖啡粉、豆蔻粉，冲上热水，用茶匙搅匀后上桌，同时配上蜂蜜。

　　【中文名称】：罗马奶油咖啡

　　【英文名称】：Cappuccino Romano

　　【材料】：深焙的咖啡100毫升，泡沫牛奶70毫升，柠檬皮少许

　　【制法】：杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶，用茶匙将泡沫浇在咖啡上，然后，再放些柠檬皮。

　　【中文名称】：但丁奶油咖啡

　　【英文名称】：Cappuccino Dante

　　【材料】：深焙的咖啡100毫升，泡沫牛奶60毫升，桂皮粉少许，可可粉少许，朱古力屑1茶匙

　　【制法】：杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶，用茶匙将泡沫浇在咖啡上，上撒桂皮粉、可可粉、朱古力屑。

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2015-01-20 17:25:49