对于一个咖啡店来讲，咖啡豆的品质无疑是最重要的，因为只有好的咖啡豆才能萃取出好的风味，而差的咖啡豆，哪怕找出世界冠军来做，都没有办法萃取得好喝。作为一个百年意式咖啡品牌，CAFFE PASCUCCI是如何保证咖啡豆的品质的呢?
CAFFE PASCUCCI的品牌历史源于1883年，家族式经营企业，以进口香料和咖啡贸易起家，所以，从最开始，PASCUCCI家族就知道从哪里找到最合适的咖啡豆。CAFFE PASCUCCI在世界三大咖啡黄金产地都开辟了专属的种植园，其中大部分咖啡来自加勒比海地区的海地。
海地，位于加勒比海东部的一个岛国，在印第安语中海地就是“多山之国”的意思。这里的地势和自然条件都非常适合咖啡的生长。海地的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的，无任何的污染，颗粒饱满，风味浓郁，酸度由中到低，口感比较温和。在日本，海地咖啡常常被掺入牙买加蓝山咖啡中，从而使蓝山咖啡味道更加浓郁，被称为蓝山的好伴侣。
CAFFE PASCUCCI采购有机咖啡豆来制作综合咖啡，不仅是为了满足美妙的味觉需求，也希望通过这个渠道让大家了解咖啡产地的历史，保证了咖啡贸易的公平性和咖啡种植的可持续发展，并确保有机咖啡豆的可追踪性。因此，2013年，CAFFE PASCUCCI荣获欧洲咖啡协会颁发的“欧洲最具商业道德咖啡品牌”奖项。
如今，CAFFE PASCUCCI凭借优质的海地有机咖啡豆品质，加工过的咖啡豆销往世界，遍布5大洲60个国家，为全世界各地的咖啡爱好者提供极致咖啡体验。而且，PASCUCCI坚持供应高品质的咖啡豆，只在酒店、餐厅及咖啡馆售卖，让人们有充分的时间体验和品味我们的高品质咖啡。
目前，CAFFE PASCUCCI在全球拥有1500余家分店，每一家分店都是由意大利总部统一供应咖啡豆，以保证口味的醇正和经典品质传承!“无论你在世界的哪个地方，只要走进CAFFE PASCUCCI的门店，你享受的咖啡品质、体验和服务都是同样的、无与伦比的。”CAFFE PASCUCCI负责人表示。
2014年，CAFFE PASCUCCI正式进驻中国大陆市场，凭借独一无二的高品质意式咖啡、精湛的传统意式拉花工艺和极富欧陆气息的艺术休闲氛围，很快就赢得了众多咖啡爱好者的青睐。现在，中国的咖啡市场前景良好，高端意式咖啡市场相对空白，CAFFE PASCUCCI计划在中国开设更多的分店，欢迎有意者前来咨询!
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2015-08-18 20:31:09
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