内锅是无轴的 不会破坏咖啡豆运动轨迹。
铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷 发射远红外线穿透咖啡豆加热 外层陶瓷保护内锅 开大火力时能够有效避免豆表烫伤 这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快 豆子全是苦味。
保温层制作者是用不锈钢密封保温材料 国内其他厂家的小机器没见过里面 大机器就用个5mm左右的铝箔保温板折一下架在那,保温效果可想而知。燃烧器上是侧向出火的莲花头,不会直喷内锅 这样热空气加热比例高得多而且不会导致内锅过热。
产品品质控制上,其他国产机器我们基本了解 在配件质量 做工 或者设计上总会缺几块 一些做车工出身的厂家做金属件还行 但是为了节省成本就舍不得用好配件 我们会尽最大能力做到最好 不会想着省钱。
在温度表、开关、压力表、控制旋钮这些常用的部件上面我们舍得投入,机器上使用富士的温控表,天使眼的不锈钢带灯开关,全金属控制旋钮,台湾的压力表。这一部分是机器的核心之一,烘焙机之所以区别于炒瓜子的炉子就在这里。
设计者在产品核心技术上一直坚持自主开发,学习而不是抄袭国外产品,因此我们有了自主研发的远红外内锅,自主开发的机器直连电脑的数据传输方案,专利的保温层、风门、取样勺设计。未来我们也将不断创新,带来更好的产品。




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2015-12-09 17:07:41