咖啡机品牌: KEES
功能: 意大利式
使用方式: 半自动
咖啡壶分类: 泵压式
Spirit 的强大功能：
1，每个咖啡锅炉拥有独立的PID温度控制器，直接显示于各冲煮头下方，咖啡师可以监察实时的温度。
2，自动预浸(0 bar)， 冲煮泵压平缓的上升至最终冲煮压力(9 bar)。
渐进式加压系统，0 bar自动预浸，无级加压，最大程度避免加压对粉饼的冲击和通道效应，从而实现完美的油脂萃取。
3，免维护蒸汽电磁阀，通过前端的控制杆激活。蒸汽量可通过水平控制杆快速调节，蒸汽压力可由前端的电子控制器方便的进行调节。
4，照明面板，可定制名字和logo。(如右图)
5，2个外部旋转泵： 1个用于提供冲煮头所需压力，另外1个用于蒸汽锅炉的蒸汽压力和冷水的注入，热水输送过程中不会发生蒸汽锅炉补水现象，以防止温度波动 。
6，分水网无螺丝设计，可以提供更为均匀的水流。
分水网采用POM材料(俗称赛刚，特灵)，有金属的硬度，耐磨擦，抗疲劳，不容易沾染油脂，使得冲煮头的清洁更为简单，同时POM材料的热稳定性又会让萃取时水温更为稳定，不会吸收热水的温度而导致萃取温度变化。
7，自动关闭与报警装置，在水位极低或者内部控制阀超过2分钟打开的情况下关闭系统，面板上给予警告信息。
8，人性化设计：机身提高设计以便于清洁机体底部空间，冲煮手柄的人体工学设计考量让咖啡师操作时更为顺手。
9，脚踏蒸汽开关，让咖啡师更舒服高效的出品。
10，锅炉可单独管理(关闭、开启)，温度可以调节降低，在出品低峰期跟为节能。
11，自清洁程序 (部分机型)，省心省力。
12，个性、人性化、细节化、可定制的设计。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-01-14 16:49:47
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