伊列塔庄园(Café de Eleta)位于圣塔克拉拉产区(Santa Clara)的小地方,离一公里就接邻哥斯大黎加边界,邻近La Amistad International Park此主要原始森林保留地,是属于中美洲生态栖息地。伊列塔庄园开始取得土地在1970年代,面积约130公顷,刚开始是种植蔬菜和畜牧业经营,1995年才开始种植咖啡,取名为Café de Eleta S.A. 继续扩大土地面积,直到今天已经有420公顷,是巴拿马咖啡种植大型庄园之一,也是最佳巴拿马知名咖啡之一。由于水源充沛,有私人水力发电厂530KW,除了自足电力外,多余电力卖给Distribución de Electricidad Chiriquí S.A.联网。
此批咖啡有最单纯的原始风味。因为伊列塔庄园 SHB水洗的咖啡摘取自高海拔的卡杜艾咖啡豆,带有强烈水果花香,风味特色:奶油面包、杏核甜感、蔗甜、酸质圆润、香气复杂、酸甜适中、口感怡人。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2016-05-18 17:25:07