西达摩位于埃塞俄比亚南部地区。西达摩咖啡在海拔1,400m∼2,000m之间栽培。该咖啡广泛应用于与世界其他地区生产的咖啡混合，以便调节摩卡香气及味道平衡。该咖啡具有只有在高级香槟中才可以感受到的清爽的酸味和优雅的美味，还可以令人感受到摩卡咖啡特有的、浓郁的摩卡香和适宜的酸味及甜味的绝妙的均衡感。
香味特征: Aroma | Flavor| Acidity | Sweetness | Body | Aftertaste Roasting Point: Light | Cinamon |Medium | High | City | Fullcity | French | Italian Processing Method : WashedSpecies : Arabica Flavor : clear sweetness, fruit
埃塞俄比亚哈拉尔G4 | EthiopiaHarrar Grade4
哈拉尔咖啡是通过自然干燥方式，在海拔1,800m∼2,500m之间栽培的咖啡，通过迪雷达瓦(Dire Dawa)城市向世界各国出口。由于高知名度和低生产量，相对其等级来讲，价格较高，是受到全世界关爱的高级咖啡之一。丰富的质感和独特的摩卡香，再加上适宜的酸味和浓郁的摩卡香，更增添了咖啡的高贵感。
香味特征: Aroma |Flavor | Acidity | Sweetness | Body | Aftertaste Roasting Point: Light |Cinamon | Medium | High | City | Fullcity | French | Italian Processing Method: Natural Species : Arabica Flavor : clear sweetness, fruit
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2016-06-06 10:02:02
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