咖啡拉花,如同其英文名称latte art(直译:拿铁艺术),真的像艺术一样,有着无穷的魅力,因为每次拉花绝对不可能完全一样,完全随着你的手的抖动,而展现出随机的形状,当然,拉花高手可以尽可能使自己的拉花每次都是几乎相近的,但是也不可能完全一样,从这个角度,其实latte art和espresso是一样的,对于咖啡师和引用它的顾客,都是一个人的艺术,仅为了“您”而制作,所以无论这个art是否美丽,它只属于你——制作的人和享用它的人。
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2022-05-12 11:32:34