味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡风味口感庄园产区介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 波多黎各咖啡 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

2012年11月6日,波多黎各再次进行了第四次公投。此次公投由两轮投票构成。在第一轮中,波多黎各人就“在与美国关系上是否想改变现状”进行投票。180万人具有投票资格,有6.5万人放弃了第一轮投票,在参加投票的人中,54%的人支持改变关系。随后,波多黎各人就如何作出改变进行选择,有“成为美国一州”、“扩大自治权”和“完全独立”三个选项供投票者选择。在此轮投票中,只有130万人进行了投票,61%的民众支持成为美国第51个州,约33%希望扩大自治权,而仅有5%的人赞成完全独立波多黎各人是中美洲加勒比地区美属波多黎各居民的总称。约有340万人(1979)。通用西班牙语和英语。多信天主教。波多黎各最早的居民是阿拉瓦克和加勒比印第安人。2012年,欧洲血统的白人约占全体居民的73%,混血种人占23%,黑人占4%。还有2万多美国人和其他国家移民。经济自立人口中20%从事工业,17.2%从事商业,7.3%从事农业,17%从事建筑业和运输业,33.7%从事服务行业。[7]  波多黎各国民均为完全意义上的美国公民,移居美国本土后有全国选举投票权现任总督亚历杭德罗·加西亚·帕蒂亚(Alejandro Garcia Padilla
圣胡安
圣胡安
),人民民主党。1971年8月3日出生于波多黎各,先后获波多黎各大学政治学与经济学学士学位、波多黎各泛美大学法律学位。职业律师。曾任波上诉法院法官助理、波多黎各泛美大学法律教授。2005年至2007年,任波消费者事务部部长。2008年当选波参议员。2011年4月起任人民民主党主席。2012年11月当选波总督,2013年1月就任

尧科Yauco是波国南部一个面积为176.5平方公里的区域,因出产Tainos而得名,但当地居民更喜欢自称为:la Ciudad del Café(咖啡之城)、la Capital Taína(Tainos中心)。19世界60年代,来自Corsican的移民者改善的咖啡的种植状况,并首创将扎花机应用到去除咖啡果皮的工序当中去,使得波多黎各一跃成为卓越的咖啡代表,产销量排名世界第六。
1889年的美西战争以美国胜利而告终,结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加,同时飓风摧毁了大部分咖啡园,天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。
20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展,在政府的大力支持和本土市场需求不断扩大的刺激下,波国咖啡逐渐恢复了往日的风采。Yauco地区因其饱满的Body、富有奶油味和红酒质感的回味及巧克力坚果的尾韵而蜚声国际。
更高海拔的地域特性、更慢长的成熟期、超过100英寸的年降雨量、特殊的粘土提供充足养分、追求口感完美的老树种种植、海洋性季风带来的微量营养元素、各个环节的悉心处理和监测、美国标准的工作环境……种种原因使得Yauco Selecto身价倍增
尧科特选是令人着迷的咖啡,它风味俱全,无苦味,富含营养,果味浓郁,值得品味。就连在英国哈罗盖特市(Harrogate)的泰勒斯(Taylors)也曾进口过50袋尧科特选咖啡。
风味:颗粒饱满、风味具全、芳香浓郁
建议烘烤方法:中度烘烤
★★★:极佳
波多黎各咖啡的市场:
今天,波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居于世界名牌之列。在货物提交时,美国政府的相关工作人员,如FDA和USDA,也会在场,他们的工作是监督生产者是否遵守了联邦法令。还有一些来自地方鉴评委员会的工作人员,他们从每50袋中抽取1袋作为样品,并使用国际量器对其进行品质鉴定

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2016-09-01 16:25:10

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