1、咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为 不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细。
2、要用92-96度的水。
3、不同的制作方法需要不同的煮制时间。
用小型家用咖啡机器-咖啡要通过过滤纸或金子过滤网 Filter Coffee：
1、小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量(8-10)的咖啡粉 放入滤纸兜内。(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水(水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中)，直到完好的一杯咖啡。
2、电动滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后;一、把机器里面不新鲜的水顶出来，二、清洗锅炉及煮制系统各个管道，三、清洗咖啡煮制漏斗，四、预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内方一张相匹配的过滤纸，按每一杯7-9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层)，关好漏斗门。按每一杯175毫升加入水槽后开启电源。
咖啡粉的粗细程度：通过过滤纸或锅滤网：中度
冲咖啡器(也叫冲茶器或压榨壶)French Press Coffee：
这是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。
做法：将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8?0克)一杯的量放 到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。把91-96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡煮好了。
这些步骤虽然看起来有点琐碎，但如果你是离不开咖啡的人，关于咖啡粉怎么煮是必须要学会的。
通过以上介绍，对咖啡粉怎么喝呢，都是有着一些了解，按照以上方 法进行使用，让咖啡的香气和口感上，也是会非常不错，咖啡具有提神作用，但是要注意的是，咖啡不能空腹选择，这样对胃部也是有着一些损害，而且每天要适量选择咖啡。
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2016-10-08 17:39:37
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