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哥伦比亚峡谷葡萄酒监制产区几乎种植了所有主要的葡萄品种，尽管规模很小，但是，还种植了许多不怎么知名的葡萄品种。其价格却大大低于加利福尼亚州和俄勒冈州主要产地的价格，在这里可以找到极好的性价比。正如华盛顿州里较小产地的大多数情况一样，较小葡萄酒庄的销售相对而言是有限的，因此，人们往往有很多机会来挑选几瓶在任何商店或餐馆都难得一见的葡萄酒。

访问游览哥伦比亚峡谷同样是一种亲临葡萄风土特征的奇特经历。在任何指定的方向，人们只需要前行几英里，就会得到完全不同的葡萄生长环境和完全不同的重点葡萄品种。除了温度和湿度的变化以外，土壤也会产生巨大的变化，从西部产地富饶的火山土壤(沿着胡德山(Mount Hood)的山脚和其它的火山蔓延)到东部峡谷的玄武岩土壤。

哥伦比亚河谷葡萄酒产区几乎种植了所有主要的葡萄品种，但因为该区种植面积仅有500英亩，所以每个品种的种植规模都较小。这里培植的西拉（Syrah）主要与歌海娜（Grenache）和慕合怀特（Mourvedre）混酿，风格较为轻盈，风味中带有红醋栗、桑葚和树脂草本的气息。在这里，可以找到极高性价比的葡萄酒，这里葡萄酒的价格远远低于加利福尼亚州和俄勒冈州葡萄酒价格哥伦比亚河（Columbia River）横穿哥伦比亚河谷产区，再加上卡斯凯德山脉（Cascade mountain range）的作用，形成世界上最具特殊气候类型条件的葡萄酒产区之一。在哥伦比亚河谷的最西边，人们可以发现有大暴雨，是比较寒冷气候的葡萄生长条件，而在哥伦比亚河谷的最东边，人们可以发现具有更炎热的，更干燥的，更类似于哥伦比亚山谷（Columbia Valley）产地的气候条件哥伦比亚河谷产区（Columbia Gorge）位于美国落基山脉，俄勒冈州和华盛顿州的交界处，是华盛顿州的葡萄酒法定种植区（American Viticultural Area，简称AVA）之一，也是华盛顿州一些著名的葡萄酒的发源地。哥伦比亚河谷整个法定种植区有300平方英里，即192,000英亩，而目前葡萄种植面积仅有500英亩，这里许多不同的小气候形成了极适合葡萄酒种植的有利生长条件哥伦比亚Colombia

庄园：努比亚 NUBIA, ANATOLI3-­

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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

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2016-10-20 15:47:16