德龙咖啡机在咖啡豆研磨器没有运作时转动

来源:中国咖啡网: 咖啡用品 > 咖啡机 > 德龙 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

德龙咖啡机在咖啡豆研磨器没有运作时转动
其研磨速度更快,噪音更小。记住,咖啡粉颗粒大小的细微变化都会直接影响到咖啡的最终品质,因此我们还是推荐大家使用锥形齿轮磨豆机。磨豆机大致可分为两种:齿轮型磨豆机和刀片型磨豆机。齿轮型磨豆机的工作原理是两个齿轮状或锥形磨石快速旋转从而碾碎位于二者之间的咖啡豆,其过程中产生的热量极少。这种挤压和碾碎的过程能够很好地释放出咖啡中的芳香精华和油脂类物质,使咖啡的口感更加醇厚、丝滑。总的来看,齿轮型磨豆机可调节的研磨程度范围极广,适用于意大利浓缩咖啡、法压咖啡、滴滤咖啡等各类冲泡方法
手动多数没有刻度,电动以常用小飞鹰小飞马正晃行较为常见,虹吸壶一般是3度,手冲4-5度(根据粉量不同粗细有些区别)法压5度,摩卡壶2度,只是相对值要根据自己的习惯和磨豆机状况调整.粉量,虹吸一般一人份10-12g,手冲一人份12-15g每增加一杯加8-10g,摩卡壶把粉槽装至八九分满即可,法压壶一般每人份10g.制作咖啡的水温,研磨粗细,冲泡时间和粉量,烘焙程度在一定范围内可以说都是变量.每个量都有一定可调控的空间,不过每个量产生变化后其他的量也都要随之变化,所以你如果真的想掌握冲泡技巧只能靠经验积累,不可能按这个公式就成了咖啡
 1、本产品为意大利或罗马尼亚进口的全自动咖啡机,每台全自动咖啡机在出厂前会经过试机,检测机器是否工作正常,咖啡机研磨器内残留少量咖啡属于正常现象,敬请放心使用;
  2、新机使用前请仔细阅读产品说明书,首次开机请务必遵循说明书“第一次使用本机器”章节内容操作。如有任何疑问请拨打全国服务热线400-827-1668咨询(周一至周六9:00-19:00,法定节假日除外);
  3、在开机后使用过程中,切勿切断电源当前程序,未完成勿随意操作其他程序。咖啡机在工作时切勿将水箱取出否则可能损坏机器;
  4、标准意式咖啡的量为20-40毫升,如需增加河调节杯量增加咖啡量;咖啡怀量调节咖啡机研磨咖啡豆用量调节,13档咖啡粉研磨粗细调节。同样的咖啡杯量加啡豆使用越多朋磨不呈宜越细脚啡越浓;
  5、若长时间不使用机器,建议将豆仓里的咖啡豆全部用完,否则残留的咖啡豆会吸收空气中的水分,再次研磨时容易造成研磨器堵塞;

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2016-11-23 15:39:00

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