30年来一直坚持可持续性生态发展和雨林咖啡种植，2015年6月荣获国际雨林认证和联盟认证，星巴克云南咖啡实验田也选在这里。经过五年的选育和种植，瑰夏在2015年已经全面投产。
今年初，爱伲集团把云南生产的新咖啡品种样品寄到美国，请世界咖啡界泰斗、美国精品咖啡协会前主席、咖啡质量研究所创始人之一泰德·林格杯测，瑰夏获得87分的最高分。2016年初，爱伲集团专门将有着50年国际杯测经验的咖啡大师JeremyWakeford从欧洲邀请来到爱伲庄园，对多个咖啡品种进行了整体品鉴和评选，以及法国著名咖啡杯测大师BBA的杯测，其结果与泰德的杯测结果高度一致。
云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。
瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。据悉，下一届巴拿马国宝豆竞赛活动将分成瑰夏与非瑰夏两组，免得又被瑰夏抢走其它品种的光彩。瑰夏属于帝比卡家族的一员，却在离开埃塞俄比亚七十多年后扬名立万，更应验了埃塞俄比亚是阿拉比卡基因宝库的说法，随便施舍一个品种出国，就足以在咖啡市场中兴风作浪
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2017-01-15 12:08:25
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