
▲有疗愈猫咪接待客人的咖啡馆(图/粉丝专页 猫叽咕 授权提供,下同)
现代人越来越重视身体的健康,餐点也开始会选择蔬食料理。在新北市板桥区新埔捷运站附近的静巷中,有一间名为“猫叽咕”的蔬食咖啡馆,除了餐点是素食之外,在用餐时还有猫咪会悠闲的漫步在身旁,让人可以在柔和轻盈的音乐下享用精心制作的蔬食之外,还有疗愈的猫咪陪伴。
▲大家来找找,看看店里到底总共有几只猫咪?
老板Kevin提到,由于自己是素食者,为了提供消费者更好的食物,坚持使用有生产溯源标章的食材,虽然素食餐厅在这个板桥早午餐一级战区经营的有点辛苦,不过只要来“猫叽咕”用餐过后,根据顾客的回馈,原来素食也可以有很多的变化,可以很精致美味,让很多人来到“猫叽咕”的人对素食改观。
▲餐点精致,完全让人改变对素食的既定印象。
目前“猫叽咕”有九只猫咪,有些是收容所领养回来的,有些则是收编的浪猫。由于店里的每只猫咪都很温和,也非常欢迎家长带小朋友来店里用餐以及跟猫咪互动。老板Kevin说:“让小朋友与动物共处,是成长过程中重要的环节。动物是小朋友最佳的玩伴和朋友,若从小就和动物接触,经由与动物相处的经验,可以让他们更珍惜生命,建立更多爱护动物的正确观念。”
▲▼每天要卖萌也是不容易的。
“猫叽咕”开店差不多一年半左右,对于未来会不会有其他规划?由于店内空间宽敞舒适,很适合办一些摄影作品的展出或是画展以及讲座,店长Kevin说也有想过可以办一些送养活动,未来若有机会是可以开放更多可能性。
▲空间宽敞舒适,墙上挂著店内猫咪的摄影作品。
除了将素食餐点做的非常精致特别之外,店里还有提供自家烘焙的咖啡豆,餐点非常多样化。很多人是为了猫咪,而来到店内才发现原来是蔬食餐厅,但吃起来却不像一般素食的感觉,完全可以看见店家的用心。
▲还有好好喝的自烘咖啡豆!
不论您是对喵星人著迷,或是想吃吃看蔬食创意料理,都可以来“猫叽咕”呦!
▲猫咪陪伴用餐,疗愈身心的最佳选择。
▲嗯——有我们喵星人监工,品质一定好棒棒!
▲快来找我们玩吧!我们的餐点很特别又美味呦!

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2017-03-29 12:37:38