咖啡让你更专心?错!最需专心的外科医师告诉你答案

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡小知识 > 作者:陳宛茜 2024-04-27 我要评论


  早晨打开电脑、准备开始工作前,你是不是习惯来一杯咖啡,让自己更专注?
 
  有“不老名医”之称的日本医师南云吉则(Yoshinori Nagumo),在新书“为什么一流人才的专注力能持续一整天?”里说,咖啡不只无益专注力,还有害专注力。
 
  南云是日本著名的权威外科医师,每日从事不容许犯错的手术、一年进行近千次手术,“专注力”是他必备的工作态度。他认为,光靠意志力与责任感无法全神贯注,必须透过睡眠、运动、食物与环境强化专注力。
 
  他在书中破解许多有关专注力的迷思,“喝咖啡可以提升专注力”便是其中之一。
 
  南云指出,累了就想抽烟、喝咖啡,这些全都属于“上瘾”,亦即物质依赖。这些会引人上瘾的食物无法提升你的专注力,反而会让你陷入“永远不能戒除的状态”,无法浮现令人满意的灵感。
 
  含于咖啡豆和茶叶中的“咖啡因”(caffeine)属于生物碱。凡是早上没喝咖啡或茶便清醒不了的人,便是对咖啡因上瘾。这些上瘾者总想靠咖啡因一扫疲惫或睡意,但所得的效果却只是一时,更强烈的疲惫感和睡意将随之来袭,破坏好不容易凝聚的专注力。
 
  南云表示,号称只要摄取咖啡因便能全神贯注之人,显然为尼古丁、咖啡因上瘾,一旦缺乏它们将无法专心。但是,咖啡能让人保持专注的时间极短,没多久就会因戒断症状而显得焦虑不安,反而更严重地阻挠专注。
 
  南云指出,人在空腹时最能专心一致、全力以赴。所以,当你想要在工作时更专心,请不进食、不喝饮料,才可以持续凝聚专注力。

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2017-03-31 12:04:00

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