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哥斯达黎加 图里亚瓦尔 黄金雨庄园 咖啡庄园介绍 风味描述

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2020-04-28 17:06 我要评论

产区:哥斯达黎加 图里亚瓦尔 产地:黄金雨庄园(Lluvia de Oro Estate) 海拔:1500米 品种:卡杜拉、卡杜艾 处理:日晒 风味:焦糖可可香气,中段蜂蜜香甜感,后段橘子果茶气息、绿色奇异果酸香。 黄金雨庄园(Lluvia de Oro Estate)座落于首都圣荷西(San Jos

产区:哥斯达黎加 图里亚瓦尔
产地:黄金雨庄园(Lluvia de Oro Estate)
海拔:1500米
品种:卡杜拉、卡杜艾
处理:日晒
风味:焦糖可可香气,中段蜂蜜香甜感,后段橘子果茶气息、绿色奇异果酸香。
 
黄金雨庄园(Lluvia de Oro Estate)座落于首都圣荷西(San Jose)东方约45公里处,海拔1300M、年雨量约3500毫米。隶属于Aquiares庄园,创建于1918年,由来自牙买加的英裔移民者所建立。1971年时,三位年轻的大学生,分别尼加拉瓜、萨尔瓦多及美国,决定集资集力买下这个庄园;其中的一位Mr. Alfonso Robelo,正是现在仍直接管理庄园经营的总经理。庄园的名字取名为Lluvia de Oro,来自庄园座落区域盛产的一种兰花,也是一种兰花的品种,其花的颜色正是美丽的金黄色,其盛开之时,美丽的花瓣正如撒落的黄金雨一般,因而得名,而Lluvia de Oro字面上的意思即为黄金之雨。


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