



烘焙操作方法
將咖啡豆倒入烘焙筒內(請勿超過 200 克),打開電源開關轉動烘焙筒,再點燃汽化爐開始烘焙(開大火),約十多分鐘時間,即可聽到咖啡豆爆裂聲(第一爆),表示咖啡豆開始熟成,此時將火力調小,使用驗豆杓取出咖啡豆,觀察顏色變化;烘焙越久,顏色越深,味道則越濃越苦。
喜歡清香口感則不需要烘焙太深[如:藍山、花神],請於第一次爆裂聲結束後即可關火將咖啡豆倒出冷卻。喜歡香濃重烘焙[如:曼特寧、義式]即可烘焙至第二次爆裂。
規格
規格:L40xW15xH22
烘焙容量:80~200 克
電壓:220V
烘焙方式:瓦斯直火式
耗費功率:5W
配件
竹製驗豆杓 2.電源線 3.集塵盤 4.滾筒握把軸心
產品特色
直火式烘焙不鏽鋼烘焙滾筒,內置撥豆葉片,使咖啡豆可充分攪拌
烘焙均勻,層次分明,讓玩家可體驗烘焙的樂趣。

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2015-12-08 16:28:29