一款由wacaco推出的minipresso便携式咖啡机,能够为远足爱好者提供喝咖啡的权利。这个形如保温杯的minipresso咖啡机高约18厘米,造型酷似一个大胶囊,它可以拆解成五个部分。在机器里装入一勺咖啡粉、倒进热水,然后利用壶身上的半自助活塞手动萃取抽压多次
在本届IFA展上我们迎来了一款与众不同的产品:GranBaristo Avanti咖啡机。GranBaristo Avanti并不是Nespresso或Tassimo式的胶囊咖啡机,也不是咖啡壶,它可以制作意式、美式和卡布奇诺式咖啡,并且用户只需一部平板就能完成所有工作。 GranBaristo Avanti是
Cold Bruer的灵感来自Chemex的简约风格,综合整洁和实用设计的同时还是致力追求咖啡的萃取,经过多次设计迭代,终于有了一个雏形。 设计目标是要突出这垂直视觉效果,同时提供一个简单的过程,整洁美观,和非凡的功能。 上座是由硼硅玻璃制成。盛水室和咖啡
低温萃取咖啡精华,全然不同的味觉感受! 冰滴咖啡相传是爪哇岛上的荷兰移民发明的,冰滴壶结构原理简单,分上壶、中壶、下壶。上壶装冰块溶化成水滴入盛咖啡粉的中壶,由下壶承接萃取出的冰咖啡。制作过程极具观赏性,是最能体现咖啡原味的一种咖啡萃取方法
塞风壶,由英国技师Napier发明,利用物理学上的虹吸现象(siphon)煮咖啡,所以也叫虹吸壶或真空壶。 塞风壶的使用很简单:在下壶放入热水加热,水沸腾后将装有咖啡粉的上壶放上去,热水会通过管子进入上壶中与咖啡粉混合萃取出成分。等热水都被吸到上壶时停止
滤压壶原本用于红茶的冲泡,在欧美相当普及。 滤压壶的普及与其使用简便有关。将中度到中粗度研磨的咖啡粉与热水(90-95摄氏度)放入壶中,轻轻搅拌,盖上盖子后,将压杆提起,让咖啡粉闷蒸3分钟左右。然后扶住壶把,将压杆缓缓下压即可。 滤压壶使用简便,不
这种壶在美国19世纪西部拓荒时期开始使用,20世纪初在一般家庭中普及。 滴滤壶使用相当简便,只需要将咖啡和热水放在火上煮即可。 使用方法: 1将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯,粉的分量是一人份10克左右。 2将滤杯放入壶中,热水加至距滤杯1厘米左右。 3加热
土耳其咖啡壶一般都是铜的,不过这个怎么看怎么象是黄金的呢? 再发几张 都是老式的土耳其咖啡壶 发个现代简约版的吧
越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程,它不是用咖啡壶煮,而是用一种特殊的滴滤咖啡壶:滴滴壶。 滴滴壶结构简单,由三部分组成: 1、外套。下面有一层金属筛,中间有颗螺丝。 2、压板。中间有个螺母,可以跟外套的螺丝拧在一起把咖啡粉压实。 3、盖子。 使
摩卡壶是一种利用蒸汽快速萃取咖啡的壶具。 摩卡壶是1933年问世的,它的结构从未改变,但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的,但铝容易与咖啡中的酸性物质起作用,用后如清洗不净容易产生不好的味道,后来逐渐改为不锈钢甚至部分用耐热玻
假如,你是一个喜欢喝咖啡的人,我想你一定会选择意大利特浓espresso或者根据心情点上一杯原产地的纯品咖啡,可这些一般都在咖啡馆里才能饮用到。然而回到家后,由于没有那台几万元得咖啡机,我想你只能选择速溶咖啡粉来过过瘾,(按照我的话说,喝惯了好咖啡
研磨机的重要性 首先, 觉得有必要说明一下, 研磨机的重要性。 某种意义上, 研磨机在意式咖啡机起到的作用要超过咖啡机本身一直喜欢这样的开场白: 咖啡机到底用来干什么的。 之前曾经提过, 主要三个功能, 萃取咖啡, 打奶, 和加热水。 但今天由于谈研
谈到爱乐压有一个小问题, 就是如果按照常规方式在浸泡过程中会有渗漏的情况。再者, 通过和爱乐压与手冲横向比较, 我个人觉得手冲口感还是干净些。 当然,这也取决于咖啡豆不同, 水温的不同。 因此我今天将换一种方式进行制作。 我要强调的是, 这不是改
爱乐压这样高调地走入我的视线。后来, 在去年, 我开始尝试爱乐压,我才发现,爱乐压的确有其魅力之处。 因为它制作简单, 口感干净,而且它可以根据我们的口感进行多种调整。 而今天我就先用图说话, 介绍如何制作。 然后我把爱乐压原理再简单叙述一遍,并
YURA,不仅是一款咖啡机同时也是一款饮料机,更棒的是它还是一款智能化可以飞行的机器人。它徘徊在空中,随时随地等候主人的指令,为主人沏茶倒水。不仅可以随叫随到,还可以合理规划你的日常饮品计划,根据你的身体给你提出合理的建议。YURA可以准确的显示
咖啡磨豆机的保养方法: 咖啡磨豆机的保养主要应该从彻底清洁进行考虑。那么,如何保养咖啡磨豆机?保养咖啡磨豆机需要注意什么? 1、详细阅读产品说明书、了解产品结构; 2、准备好中性清洁剂与软布; 3、有条件的话最好再准备一只清洁毛刷; 4、确认咖啡磨豆机
爱乐压AEROPRESS是美国发明的针筒式专利咖啡利器,利用针筒手动推注加压的原理配合不同推注速度和咖啡粉粗细可制作出不同口感的咖啡,亦可利用意式细粉萃取出较浓的咖啡。 爱乐压AEROPRESS因可玩性较高,近几年流行于欧美和澳洲,在欧美每年都有爱乐压大赛,
市面最小的研磨咖啡机,省钱省空间出门也能带著走,【MAROON】Mini Auto Grind Coffee Maker 旅行研磨咖啡機(M1101) 打造咖啡生活是现代人品味生活的一种方式。然而,不管是美式、义式或冰滴等各种品味形式都需要眾多的设备。对於一般民眾或是单身的男女来说
超前卫的造型的SAECO路易艾蒂安咖啡机 这款独特的设计的咖啡机,乍一看,我还以为是某种星球大战周边,或其他科幻纪念品.... 很显然,我是错的。 SAECO路易艾蒂安咖啡机的设计是由设计师Carlo Borer完成的,看起来有点像一个中间掏空的midieval装甲。坚固的外
1 在摩卡壶下座注入水,注意水量不要超过红色箭头标记的安全阀 2 粉槽内加入中细度研磨的咖啡粉,并把咖啡粉表面轻轻抹平,不要用力压 3 滤纸平铺于咖啡粉上面 4 将上座和下座拧紧防止煮咖啡过程中出现漏气现象 5 把摩卡壶置于电磁炉上开始加热,此款能使用
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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