蓝瓶咖啡业务拓展与人类制造出潮牌服饰又与老字号都松庵糕点店合作

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:Dading 2022-01-01 我要评论

编辑最后更新 2022年01月01日,咖啡工房的老粉丝应该知道,蓝瓶咖啡“不务正业”很久了。不是和潮牌一起开店就是和家具厂一起捣鼓新家具,各种联名的目的其实只为出新系列产品。咖啡工房在之前的文章中报道过蓝瓶咖啡与HUMANMADE的“孽缘

咖啡工房的老粉丝应该知道,蓝瓶咖啡“不务正业”很久了。不是和潮牌一起开店就是和家具厂一起捣鼓新家具,各种联名的目的其实只为出新系列产品。

 

咖啡工房在之前的文章中报道过蓝瓶咖啡与HUMAN MADE的“孽缘”。他们的合作开始于2021 年 4 月「Blue Bottle Coffee Shibuya Cafe」的开张,在此之后,蓝瓶和HUMAN MADE保持持续的关系,同年 5 月时还在京都直营店铺中打造「HUMAN MADE 1928 CAFE by Blue Bottle Coffee」,不久后更在原宿旗舰店铺「HUMAN MADE OFFLINE STORE」中设立联名咖啡厅。

 

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最近,它们又被曝出有大动作啦!11月25日,HUMAN MADE官方ins上预告了即将到来的合作,且一次释出了四件单品官宣图。而作为这次回归的联合作品,一共五件单品。其中包括连帽衫、运动衫、长袖 T-Shirt、口袋 T-Shirt 和带有标志性心形标志的帽子。

蓝瓶咖啡


而该系列产品目前已于11 月27 日在HUMAN MADE OFFLINE STORE、HUMAN MADE 1928 和HUMAN MADE 线上商店发售。每一件单品都将心形标志颜色重新加工为蓝色,并带有“by BLUE BOTTLE COFFEE”文字图形。该系列的售价为 6,380 日元至 34,980 日元不等,换算成人民币差不多是360元-2000元左右。

 

你以为蓝瓶咖啡只对服装上心吗?甜品也是蓝瓶咖啡大胆创新的领域。

大家听说过羊羹吗?它又被称为是羊羹果冻,是一种和果子。羊羹源于中国气候在传入日本称为当地的传统点心。在日本非常出名,是一般日本人在品茶时常被的甜品之一。


羊羹2

 

这一次,蓝瓶咖啡和京都崛川三条的60年老店都松庵联合推出了咖啡味的羊羹。这次合作的都松庵以传统的红豆糕点闻名,是日本有名的点心屋。


据官方介绍,蓝瓶咖啡和都松庵的合作产品是专门为现代人设计而成

的,口感轻盈不甜腻。每一盒羊羹包装里含有六小块羊羹,每一块重量在55克左右。口味也不尽相同,分别是:抹茶、栗子、黑芝麻、红豆、柠檬、咖啡。而咖啡口味的羊羹更是加入了可可粉、黄油和巧克力等材料目的是为了了让各种食材更好的融合,让美味相得益彰。而白兰地的加入让羊羹的整体口感变的更加优雅。

 

每一条


都松庵还温馨提醒消费者,如果要考虑与改款咖啡口味羊羹的相容性,最好搭配轻度烘焙的果味咖啡。

 

合作对于两个品牌来说有利有弊。品牌往往是消费者做出购买的决定的关键因素。正向的品牌形象会给联名带来积极的影响而负面的形象则会对双方产生同样的打击。可以说蓝瓶咖啡在选择合作伙伴上一直有其独特的眼光。

 

联名从某种程度上来说就是将两个品牌进行了一定的捆绑。但是联名能够使品牌在饱和的市场中与竞争对手区别出来,比如说类似于都松庵一样的点心屋在日本非常多,但是创新的与蓝瓶咖啡的合作,则会叠加品牌效应。而蓝瓶咖啡和HUMAN MADE的联动则会为双方带来针对新受众的曝光度。

 

而对于即将在上海开幕的蓝瓶咖啡,不知道品牌方又会有什么样的梦幻联动呢?

 

图片来源:蓝瓶咖啡ins、蓝瓶咖啡官网、都松庵官网

 

 

 


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2021-12-02 17:04:02

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