核心是,在商言商是凌驾在咖啡师之上。 每位咖啡师, 无论技术如何, 都要对这个店的商业模式有着真正贯彻。 seesaw给人最大的感觉就是年轻化,并且很阳光。 前者意味着有着一定的时尚, 并给人很大的乐趣;而后者则是将自身的门槛拉低, 和顾客是一种平易近
新西兰The Shearers Quarters缘分的天空 新西兰南岛海岸边的一个工业式小镇Timaru,在一条较为安静的小路上,矗立了一座用铁板盖建的农村式庄园小屋。走进这个带点美国西部牛仔电影装潢的农庄式咖啡屋,有一种很安逸的家的感觉。露台咖啡桌上放了一盘有趣的
咖啡馆,都市离不开的性感遐想。维也纳的露天咖啡座,被各色鲜艳的盆栽环绕;巴黎的咖啡馆,让你觅得喧嚣中的宁静,自由自在地冥想缤纷各异的城市,却有着一样的深褐色,空气中弥漫着一样的咖啡醇香。 悉尼 Toby Estate爱上咖啡馆 到澳大利亚必须到咖啡馆一
① 1600年 咖啡种子最初是由伊斯兰教的巡礼者巴巴布丹带入印度迈索尔山岳,到1840年,英国人开始在印度规模化进行咖啡种植。 ② 1616年 荷兰商人从也门摩卡引进了第一颗咖啡树。 ③ 1658年 荷兰人开始在锡兰(现斯里兰卡)种植咖啡。 ④ 1699年 一些咖啡树从
咖啡树种(arabica种)源于非洲的阿比西尼亚高原,即现在的埃塞俄比亚高原。以前的阿比西尼亚因金矿而著名,6世纪被中东也门占据,于是咖啡的栽培便从也门传播到热带其它的各地。 而咖啡被作为饮料饮用则归功于阿拉伯人之手,到了15-16世纪,也门咖啡的栽培
遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有著名的Somoto
中国咖啡市场潜力巨大 咖啡市场的潜力主要表现在喜好咖啡饮料的消费群体非常庞大。一是作为世界级的国际大都市,常驻上海的外籍人士目前已经超过20万人,这部分人士的日常饮品多以咖啡为主;二是上海每年入境人数超过500万人次,无论是旅游观光,还是商务考
世界各国和地区的咖啡馆竞相在沪争妍 进入21世纪以来,上海国营、民营企业重振上海咖啡行业的雄风,红房子扩建店堂,成为沪上最大的咖啡西餐馆;黑龙江人在上海投资建设3000平方米云庐大型咖啡馆;湖南人在浦东新区等处开设唯尚咖啡连锁店;北京人在半岛花园
咖啡被认为是18世纪才进入日本,喜欢咖啡的爱好者19世纪后半开始一点点多了起来,到了21世纪的现在咖啡已经成为不管男女老幼都非常喜欢的一个饮品。而这个专门以制造咖啡烘焙机和磨豆机著称的富士皇家品牌,在日本咖啡界里的话题中也是不可缺少不可替代的。
据越《共产党电子报》8月23日报道:受世界咖啡价格暴跌影响,越国内咖啡价格也呈下跌趋势。8月23日,西原地区咖啡仁价格为4170-4180万盾/吨,比前一个交易日下跌40万盾/吨。Robusta咖啡价格在胡志明市FOB价下跌30美元,为2060美元/吨。2.5%碎率的咖啡FOB价为
墨西哥《宇宙报》9月18日报道,全球每年咖啡产量为1.25亿袋,墨西哥年产量为450万袋,居全球第六位,位于巴西、越南、印度尼西亚、印度和哥伦比亚之后。 墨西哥种植咖啡历史已超过200年,在全国范围内主要有12个州生产咖啡,咖啡种植面积70万公顷。墨西哥出
跨国企业集团的刺激,本地加工企业的兴起,带来了云南咖啡种植面积的快速增长,但云南的速溶咖啡在卖场依然是不怎么受待见的孩子,一些本土的咖啡馆虽比星巴克运作要早,但依然门可罗雀。 目前云南咖啡在品质上与蓝山咖啡不相上下,包括我们的气候条件、纬度
两岸咖啡于5月底在杭州开出卡卡与国王牛排餐厅,率先卡位平价牛排市场,靠着年轻时尚的装潢及只要人民币29元(约新台币136元)的平价牛排,迅速在杭州一炮而红,原本业界以为这只是两岸咖啡的副品牌罢了,没想到背后的规划蓝图却是令人大吃一惊。 杨进发接受
Mizobatashikoinsatsu(溝端紙工印刷), ITO EN(伊藤園が)日前联合宣布,已经共同开发出混合咖啡豆银皮的餐巾纸,并且所有特种咖啡馆塔利的咖啡(タリーズコーヒー)七月下旬起使用这种新开发的咖啡银皮餐巾纸,九月初将在日本全国范围内发售这款新式餐巾
在新沙洞有这样一家店,虽然它不在林荫路主路上,但只要经过它的人几乎都会禁不住驻足,这就是FLOBARISCOFFEE。如果给这家点加上一个修饰,也不知道该用卖花的咖啡店形容更合适,还是卖咖啡的花店来说明更恰当,而这两者就巧妙地被FLOBARISCOFFEE融合在了一
翻译出自 百度louonsale
台海网11月25日讯 据海西晨报报道,明日,厦门国际时尚周就要正式拉开帷幕了,说起厦门的时尚,浮现在您脑海中的是什么呢?鼓浪屿、曾厝垵,还是咖啡街呢?您可知道,厦门咖啡馆密度位居全国首位? 坐在富有别样情调的咖啡馆里,或与二三好友畅聊人生,或独
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