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家用的咖啡烘培机哪一种好_家用咖啡豆烘焙机有哪些推荐

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2019-10-07 21:15 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一样都是炒熟咖啡豆 如何选择好的烘焙机 中国代理 San Franciscan Roaster Artisan Roaster 作为SF Roaster的别名 即是工匠出品的烘焙机 工艺: 全机美国手工制造 包含马达、机身


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一样都是炒熟咖啡豆
 
  如何选择好的烘焙机
 
  中国代理
 
  San Franciscan Roaster
 
  Artisan Roaster
 
  作为SF Roaster的别名
 
  即是工匠出品的烘焙机
 
  工艺:
 
  全机美国手工制造
 
  包含马达、机身、所有感应元件
 
  所有零件容易采购和更换
 
  使用年限长
 
  集尘桶、管路及马达外置
 
  维护清洁维修十分简易
 
  炉膛:
 
  100%使用40低碳钢
 
  对于烘焙师,炉膛的保温效果十分重要
 
  San Franciscan设计单层炉膛
 
  经过计算的炉膛壁厚度
 
  相较于双层炉膛、或是其它钢材
 
  ROR的掌控度更加优异
 
  对于产品的质量要求
 
  SF6(大约3公斤)的烘焙机就重达161 kg
 
  温度控制:
 
  使用两只RTD感温探测器
 
  适合各种极端环境且精准掌控温度
 
  温度显示炉膛环境温度及豆温温度
 
  轻易掌握咖啡豆及烘焙环境温度
 
  热能:
 
  半热风式
 
  炉膛下方排火传达热能
 
  设有瓦斯控制阀门
 
  搭配高质量压力表
 
  方便调整及量化火力
 
  高精度的手动风门调整
 
  随时因应咖啡豆变化而调整烘焙
 
  冷风经由炉膛下方的开口
 
  真正实现半热风的优势
 
  提高咖啡豆曲线的可控性
 
  复制:
 
  烘焙过程的
 
  瓦斯压力变化、炉膛环境温度变化、豆温温度变化
 
  经过软件可精准记录
 
  可轻易复刻已完成的烘焙曲线
 
  机型:
 
  San Franciscan具备1磅(lb)~75磅(lb)
 
  分别为
 
  SF-1/SF-6/SF-10/SF-25/SF-75
 
  家用、商用、样品烘焙,各种需求皆能满足

 

END

 

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