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阿拉比卡咖啡豆贵吗|星巴克阿拉比卡咖啡豆是什么品种好喝吗?

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2019-10-28 11:33 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据路透的调查结果显示,调查参与者预计2019/20年全球咖啡赤字中位数为100万袋(每袋60公斤),而就在刚刚结束的2018/19年度则是盈余425万袋。 预计下个季节全球供应紧张将使阿拉


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根据路透的调查结果显示,调查参与者预计2019/20年全球咖啡赤字中位数为100万袋(每袋60公斤),而就在刚刚结束的2018/19年度则是盈余425万袋。
  
  预计下个季节全球供应紧张将使阿拉比卡价格在2019年底达到每磅1.25美元,比目前的咖啡期货价格高出20%多。
  
  Capital Economics的分析师卡罗琳·贝恩说:“阿拉比卡的价格应该得到一些支撑,因为2019/20将成为巴西咖啡产量减产的一年。”
  
  受访者预计,2019/20年度巴西咖啡产量将达到5500万袋,与之前的预测相比几乎没有变化。
  
  这比2018/19年创纪录的产量下降了约8.3%,其庞大的规模帮助推动阿拉比卡价格在9月18日达到每磅92美分的近13年低点。此后价格已经接近这些水平,远低于许多国家的生产成本。这迫使一些种植者在他们的农场减少投资。一位分析师称,这将成为2019/20年咖啡减产的重要转折点。
  
  同时,受访者也预计巴西雷亚尔的表现将继续影响阿拉比卡期货。
  
  在10月份巴西总统大选前几周,阿拉比卡价格与巴西雷亚尔表现一致,并继续追踪该货币的表现。未来,巴西雷亚尔的走强将会推动咖啡价格的上涨。
  
  分析师也密切关注巴西的政策,特别是该国咖啡农的最低购买价格或安全网的潜力。哈克特金融顾问公司总裁肖恩哈克特表示这些机制将成为咖啡价格起到重要支撑左右。
  
  罗布斯塔豆的总体前景有些类似,主要用于速溶咖啡或添加到混合物作为更便宜的成分。根据民意调查显示,到2019年底,罗布斯塔价格预计将上涨至每吨1,775美元,较目前的价格上涨16%。
  
  越南是全球最大的罗布斯塔咖啡种植国,2019/20年的产量为2975万袋,与2018/19年度的产量估计大致相当。
  
  未来随着速溶咖啡市场扩展到新兴市场,需求应该足以吸收高罗布斯塔产量。

             星巴克每个季度都会臻选几款新的精品咖啡,精品咖啡的豆种都是阿拉比卡种。

 

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