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危地马拉赖哈内斯咖啡 危地马拉赖哈内斯咖啡豆怎么样

字号+ 作者:MD 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2019-12-01 20:43 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Fraijanes位于危地马拉东南部,是危地马拉的一个小型咖啡种植区。火山浮石土,非常高的海拔,充足的雨水,多变的湿度,和活火山是这个地区的特征。帕卡亚是危地马拉三座喷发的火山


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 Fraijanes位于危地马拉东南部,是危地马拉的一个小型咖啡种植区。火山浮石土,非常高的海拔,充足的雨水,多变的湿度,和活火山是这个地区的特征。帕卡亚是危地马拉三座喷发的火山中最活跃的一座,它每隔一段时间就会为该地区提供少量的火山灰沉积,为土壤提供重要的矿物质。
  
  在Fraijanes的旱季是非常干燥的,因为在这个季节大量的阳光。虽然清晨经常有云、雾和露珠,但它们很快就会消散,让所有的弗莱亚尼高原在阳光下晒干。
  
  来自Fraijanes的咖啡有明亮而持久的酸度,并且有中等酒体的芳香。

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