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尼加拉瓜希望庄园亚历山大小农水洗精品咖啡介绍

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-01-06 20:48 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-尼加拉瓜希望庄园亚历山大小农水洗介绍 尼加拉瓜的气候东部平原高温多雨,属于热带海洋性气候,多火山与湖泊。西部沿岸低地,降水明显少于东部,且有干、湿季之分,属热带草


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前街-尼加拉瓜希望庄园亚历山大小农水洗介绍
  
  尼加拉瓜的气候东部平原高温多雨,属于热带海洋性气候,多火山与湖泊。西部沿岸低地,降水明显少于东部,且有干、湿季之分,属热带草原气候;中部高地年平均气温18摄氏度,年降雨1500-2500毫米,5月--12月为雨季。可以说,这样分明的气候条件与充足的降水,也保证了当地咖啡高品质生长。
  
  前街引入了一款来自哥伦比亚希望庄园的小农水洗咖啡,这是一款有着丰富果香,果酸柔和,复杂风味的咖啡。
  
  Nicaragua Segovia Finca Finca La Esperanza Carlos Alexnder Washed
  
  尼加拉瓜   赛格维亚希望庄园亚历山大小农水洗处理法COE #6
  
  风味叙述:
  
  柠檬皮、榛果、温和巧克力、葡萄干、
  
  香甜奶油、香草、苹果、李子、樱桃。
  
  柑橘及柳橙酸质。扎实口感、香甜、持久。
  

  知识拓展:尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞哥维亚区(Segovias)、马塔加尔巴/希诺德加区(Matagalpa/Jinotega)、波尔哥区(Boaco)与太平洋海岸区(Pacific)。                                                                                                                

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