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给你一杯马卡龙!当西雅图唯一一位夏威夷出生的烘焙师下定决心要创造完美的假日融合时,你知道那将是天堂般的一口。七位烘焙师的特别的,季节性的节日混合开始与额外的花式科纳豆,为一个大胆的,坚果的身体。经典的中美洲巧克力豆增加了口感的深度和丰富性,一丝热带水果的味道给人一种完美的夏威夷风味。我们在这个中度烘焙的杯子里品尝了蘸有巧克力的椰子蛋白杏仁饼,还有一种平衡的草莓-番石榴的甜味。
没有什么比一大盘饼干更能代表节日了,耐嚼的椰子马卡龙是饼干的经典。与咖啡一样,马卡龙可能是1000多年前在阿拉伯世界发明的,并通过贸易进入意大利。我们对马卡龙最早可靠的记录可以追溯到8、9世纪的意大利修道院。这种饼干从意大利传到了法国,后来被加工成今天的法国马卡龙。在19世纪后期,人们发现切碎的椰子比新鲜的椰子更耐储存,更易运输,于是它就变成了一种椰子甜点。像夏威夷咖啡一样,椰子是一种特殊的、岛上种植的热带食物;当然,这两种口味是相辅相成的。
带着巧克力、椰子和热带番石榴的甜味,七杯咖啡烘焙师最畅销的假日混合咖啡是你冬日仙境的太平洋岛屿天堂。从我们下一批新鲜出炉的烤面包中预留一个袋子,享用这款香甜柔滑的蛋白杏仁饼干。hula-days快乐!
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2020-01-13 19:11:41