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前街-夏威夷科纳咖啡介绍
科纳咖啡的优良品质,则得宜于适宜的地理位置和气候。
咖啡树生长在火山山坡上,在介于2100~3600公尺的适切海拔高度,良好的坡度使科纳咖啡得以后泥土中吸收足够的水分,又不至于吸收过多而影响咖啡风味。
由于科纳岛拥有肥活的夏威夷热带火山土质,丰富的火山黑泥,火山黑泥酸度适中,矿物质含量丰富,含水量合适。深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。
尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响,但是气候条件对咖啡种植业来说确实非常适宜的。这里有充足的降雨和阳光,又无霜害之忧。
科纳咖啡采用无遮蔽种植,夏威夷属于海岛型气候,气候条件的十分适宜,早上的太阳光温柔地穿过充满水汽的空气,温暖的热带阳光是咖啡树繁殖的一个重要角色。夏威夷提供了科纳咖啡适切需要的晨光。于正午时因云层的上升,进而保证并阴止了阳光严厉的直射。
夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜亮,咖啡豆型浑圆饱满、细致。豆形平均整齐。因为生长在火山之上,夏威夷独特的火山气候铸就了科纳咖啡独特的香气,同时有高密度的人工培育农艺,因此每粒豆子都可说是娇生惯养的“大家闺秀”,标致、丰腴并有婴孩般娇艳的肤质。
科纳咖啡是美国本土出产的唯一咖啡,90%销售到美国本土,其中大部分被星巴克包下,剩余的大部分被日本人买走。科纳咖啡每磅烘焙咖啡在檀香山零售价格为25-31美金。
简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!
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2020-03-18 09:23:12