专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
前街-洪都拉斯咖啡介绍
洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。面积112492平方千米，海岸线长约1033千米。全境除沿海平原外，均为山地，西北部最高海拔3000米，南部也达2400米以上。
洪国是于19世纪末期才开始种植咖啡的。有些国家是从别国传入之后在国内大肆种植，与之不同的是，洪都拉斯因国内种植量大，当中的九成都是在自家消费掉的。
大概是觉得这么好的种植条件，不出口太可惜了，慢慢的开始做出口的生意。1990年的时候，出口约数万吨，到2018年已经达到约36万吨，国家虽小，但咖啡的生产量已达到世界前列。
洪都拉斯重新成为中美洲的主要咖啡出口国，洪都拉斯拥有与其他地区相区别的高品质咖啡的潜力，如马尔卡拉、卡布卡斯和洛杉矶阿尔卑斯等地出产的咖啡豆都能提供令人惊讶的各种杯测特点。另外，商贸团体SHGs和HGS可以提供很好的醇厚度和中等酸度的咖啡豆以供混合用途。洪都拉斯的收获季是每年10月到次年3月。
洪都拉斯咖啡特点
咖啡豆种为阿拉比卡种，洪都拉斯咖啡具有丰富的香气、果酸以及清爽的后味，平衡度佳，口感柔和。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
END
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2020-03-25 12:03:11
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们