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前街-埃塞俄比亚 耶加雪菲 厌氧日晒 歌希
Garse歌希，埃塞DWD公司旗下的处理站。在生豆处理上，则采用了厌氧发酵的处理方式。厌氧发酵是让咖啡豆置于无氧环境中发酵，以降低咖啡豆果胶中的糖分分解与PH值的下降速度。使得咖啡豆能保留更高的甜度。
埃塞俄比亚 耶加雪菲 厌氧日晒 歌希
产区：耶加雪菲
处理厂：歌希
豆种：HEIRLOOM
海拔：2050M
处理方式：厌氧日晒处理
风味：红酒巧克力 杏桃 车厘子
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-03-26 11:48:32
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