象粪咖啡制作的过程相当繁琐，首先要将新鲜咖啡豆以人力采摘的方式收集起来。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
接着将米饭、香蕉与咖啡豆一起拌匀。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
再喂给大象食用。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
这些咖啡豆在大象肚子里经过17个小时，与胃酸混和、发酵后，就会「产出」。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
以人工收集、清洗后。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
就可以拿来煮了。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
要知道，生产一公斤的象粪咖啡，要让大象吃进33公斤左右的咖啡豆。而且经过大象消化道发酵后的咖啡豆，会去除咖啡的苦涩味，似有一种焦糖巧克力的滑顺口感。
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
很显然，这决定了最后象屎咖啡的成品一定价格不菲。事实上，一公斤象粪咖啡的售价高达1880美金，而一杯象粪咖啡平均也要300元人民币才喝的到。
那么，除了我们熟知的猫屎咖啡、象屎咖啡之外，世上还有哪些奇奇怪怪的咖啡让你不忍下口？
烧炭咖啡
继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把
请注意是烧炭咖啡，不是炭烧咖啡！这种来自印尼的咖啡在上桌之后，会在里面放置一块烧红的木炭，据说这样可以平衡咖啡的酸度。但是你确定这样会好喝？怕酸加牛奶不就好了
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2016-05-23 18:00:56
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们