世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak印尼鲁瓦克咖啡豆，也叫麝香猫咖啡豆，它产于印尼苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上，年产量仅500磅左右，其价格是300至400美金一磅。
这种咖啡的生产工艺很独特，在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫，这种狸猫喜欢吃咖啡树上的咖啡果，当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子，并将其加工成鲁瓦克咖啡豆。这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。
咖啡馆常用的都是哪种牌子的咖啡豆？有什么区别？如今咖啡豆的牌子太多，还有一些是馆主自个儿烘焙的；所以想了解一下，咖啡馆常用的都是哪种牌子的咖啡豆？
大多是委托烘焙商做得自己的豆子，也有的是用一些乱七八糟的豆子，不过似乎illy的豆子，比较好。你可以看到很多咖啡馆都有他们的标示。据说是意大利国宝级的咖啡豆！
不见得，illy很贵的，现在Julius Meinl coffee也进入国内，比illy便宜但是味道不比它差。在欧洲也是很有名的，试试哦。
咖啡馆通常用的咖啡牌子不一定。咖啡分深度烘焙，浅度烘焙。依个人喜好而定。
illy貌似是全球咖啡馆使用率第一的咖啡豆品牌，不过一般最普及的都不是最好的
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-06-05 11:58:15
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