墨西哥咖啡的国际形象。」他们的目标是至少提升国内消费量两倍。
墨西哥国内原本的每人使用0.743公斤的咖啡豆,他们将要在四年之内将其提升為每人1.5公斤,加上联邦政府资助购买约1800万到1900万美元的咖啡豆,使得原本墨西哥本国咖啡消费量将由原先的1300万袋提升至2600万袋。
Giesemann在前阵子集中火力播出在墨西哥各大电视台的精品咖啡广告以及教育推广录影带中曾说过:「要将每人咖啡消费量提升是一项非常艰鉅的任务,因此我们才会把目标订在四年内要提升到每人1.5公斤的消费量。」他很希望藉由这些色彩丰富的电视广告,让许多沉迷於可口可乐的墨西哥人都能改喝咖啡。
墨西哥是世界前几名的软性饮料消费国之一,但在咖啡的消费量方面则是敬陪末座,这对於咖啡生產量居全球第五的墨西哥来说无疑是一种讽刺。
全世界几乎所有的咖啡种植地都是由殖民者开发的,他们藉由种植、出口咖啡等等作物,来增加自身的岁收。
只有在衣索比亚,一开始咖啡是野生的,后来是因為当地居民慢慢喜欢上这个黑黑又热呼呼的饮料,才开始种植咖啡。
近年来由於咖啡的市价跌到有史以来最低的价位,因此许多咖啡生產国包括墨西哥都遭到前所未有的危机,因此他们都倾向於增加本国的咖啡消费量,企图以此降低国际市场价格波动的衝击


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2016-06-24 16:47:55