埃塞俄比亚西达摩的咖啡风味非常多元古吉Guji夏奇索Shakisso产区

Ethiopian Sidamo Shakisso Natural
  
  国家:埃塞俄比亚
  
  产区:古吉大区夏奇索产区
  
  海拔:1800-2000
  
  处理方式:高架床日晒
  
  品种:当地原生种Heirloom
  
  生产者:当地小农
  
  风味:柠檬、芒果、蓝莓、葡萄酒香
  
  西达摩的咖啡风味非常多元,因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种,造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。

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