肯尼亚A^***咖啡是罕见的好咖啡之一，它以其浓郁的芳香和酸度均衡而闻名于世，受到了众多老饕的喜爱。它完美而平衡，并有着绝妙而强烈的风味，既清新又不霸道，是一种完整而不厚重的味觉体验。 肯尼亚咖啡一般都种植在海拔1500米~2100米的地方，每年收获两次
直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡做为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。因回教世界严禁饮酒，因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。 咖啡Coffee这个词，就是来源于阿拉伯语Qahwa，意思是植物饮料，后来传到土耳其，成为
走出非洲肯尼亚咖啡的生长状况 全年最高气温在22~26℃，最低为10~14℃，而这些条件是非常适合阿拉比卡豆的优良生长的。而优质的阿拉比卡咖啡豆，它适宜的生长条件是在热带较冷海拔900米~2000米的坡地，适宜的生长温度为15~24℃，较大的湿度，年降雨量不少于1
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别蜜处理咖啡豆日晒水洗 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们必须在林间巡回检查，来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植，他们收获咖啡后，先把鲜咖啡豆送到合作清洗站
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别-蜜处理咖啡豆日晒水洗 【水洗西达摩】：咖啡生豆绿中略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润
肯尼亚咖啡豆处理法特点风味描述品种产地区庄园简介 肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。影片中梅里尔．斯特里普(MarylStreep)扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。许多人大概仍记得影片中那动人的美景和壮丽的日
肯尼亚衣索匹亚咖啡豆的特点风味描述简介 来自非洲的肯尼亚咖啡是欧洲最流行的咖啡。它有着绝妙而强烈的风味；清啜一口，就觉得它同时冲击着你的整个舌头，风味既清新又不霸道，绝对是一种完整而不厚重的味觉体验。要知道肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯咖啡豆
肯尼亚咖啡豆处理法AA风味描述研磨刻度品种产地区介绍 可别小看肯尼亚的小农，他们无异蚂蚁雄兵，整体产能高于大型农庄，约呈六比四，这在产豆国相当罕见。肯尼亚咖啡广受鉴赏家激赏，大半要归功于小农苦守山麓野地，才能种出优质咖啡。另外，肯尼亚豆定有严
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别-蜜处理咖啡豆日晒水洗 【日晒西达摩】：豆身较Longberry小些，绿中带黄，在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝晒下，手动翻搅咖啡，日晒西达摩通常被标示以G4出口居多，水洗西达摩因为处理过程的
肯尼亚咖啡豆处理法庄园产地区处理法研磨刻度品种简介 肯尼亚主要种植四大品种，sl28、sl34、k7、和ruiru11。Sl28种是风味最丰富的品种，但是由于本身不太抗叶锈病，只能种植在叶锈病不严重的中高海拔，所以产量较少，sl34耐潮性好，所以适合种植中高海拔的
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述研磨刻度产地区品种 日晒耶加的风味要比水洗的多太多了，最明显的就是红酒香，如果豆子和烘焙都没问题，那简直就是人间美味 比水洗醇厚，前段可能有点苦，后段浓浓的水果味儿，关键是还不缺耶加雪菲特有的果酸 肯尼亚北邻
肯尼亚咖啡豆处理法庄园风味描述特点研磨刻度简介 肯尼亚是一个专门要将圆豆挑选出来单独销售的国家，但肯尼亚圆豆在国内也并不常见，Kiaga农场位于Rutene河与Rwarai之间，海拔约1900米，是种植和处理优质咖啡的优良场所。肯尼亚PB的个头相对于肯尼亚AA级小
肯尼亚有多少个咖啡庄园和产区种植海拔环境介绍 主要由大型农场（Estate）和合作社（Cooperatives）两个类型。前者一般种植面积较大、拥有独立的咖啡处理设施。大多数的咖啡生产由数量众多的小农户完成，小型农户组成咖啡合作社。咖啡合作社会聘请专门的管理
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述口感处理法简介 肯尼亚的咖啡农庄有两个类型，一种是占地五英亩以上的大型栽植场，不过海拔平均较低，就肯尼亚咖啡而言，大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯尼亚豆则产自小型农庄，多半位于五、六千英尺以上的山麓或火
肯尼亚纯手工烘焙咖啡怎么弄特点口感品牌简介 浅烘焙的肯尼亚咖啡具有非常明显且强烈的香蕉酯以及柠檬酸的味道，同时还有着麦芽以及谷物类的调性。全城市烘焙（Full city）的肯尼亚咖啡则具有浓郁的焦糖、可可以及甜巧克力棒的味道，同时还有着莓果味的酸度
肯尼亚纯手工烘焙咖啡怎么弄特点产区风味描述简介 虽然分级不一样，但是并不代表它们的风味会有优劣之差。而肯尼亚特有的双重发酵水洗法会把原有酸质和干净度再提高一次程度，我们一般喝到的精品肯尼亚都是sl28、sl34品种，有着丰富的莓果调性、扎实的body、
肯尼亚咖啡豆有多少种处理法风味描述口感品种特点简介 咖啡业内人士无不认为肯尼亚 kenya AA咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚 kenya AA咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗
肯尼亚咖啡庄园品牌口感风味描述品种处理法简介 Mugaya 庄园得到了它的合作伙伴 CMS 咖啡管理服务机构的援助。长期目标是通过对咖啡农进行培训、给予投入以及常年开展的农业实践研讨会来实现增加咖啡产量的目标。其愿景是与小型咖啡农场主们打造一个透明的，
丰富的火山土壤使得这个区域出产的咖啡豆具有独特的顺滑质感和活跃的酸味特征。MUCHAGARA庄园属于BARAGWI合作社，该合作社有16000个以上注册成员。这些会员会在12个主要的生豆处理厂集中处理咖啡樱桃。当新鲜的咖啡樱桃采摘之后，会100%使用附近的Kamweti河
肯尼亚AA咖啡豆特点庄园品牌风味描述研磨刻度简介 肯尼亚政府对待咖啡产业是极其认真负责的，在这里，砍伐或毁坏咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
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