专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上等的 蓝山 咖啡豆每磅售价80美元,是咖啡界里名符其实的贵族。你知道为什么 蓝山 咖啡这么贵吗? 蓝山 咖啡产自牙买加岛东部海拔两千多米的 蓝山 山脉,不但颗粒大,还有著浓郁的香醇口感,将甘、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顶级 蓝山 R.S.W 联合庄园 Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES ◆ 咖啡豆产区:牙买加 顶级 蓝山 R.S.W联合庄园 ◆ 生豆处理法:蜜处理法 ◆ 风味表现:干净度佳、明显的甜度、莱姆甜、莓果酸、触
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山 咖啡(英文:Jamaican Blue Mountain Coffee),是以产于牙买加 蓝山 的咖啡豆冲泡而成的咖啡,纯正的 蓝山 咖啡非常珍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山 咖啡 宝石世界级之王,其口感酸苦甜非常平衡滑顺,由于在马雷尔的 蓝山 山脉上种植,海拔 2256 米以上才能种出顶级的 蓝山 咖啡,丰厚的土壤以及高海拔的气候,带给这里咖啡特殊的风味,咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品简介 ◇ 全世界最顶级的咖啡豆,就生长在牙买加山脉蓝爵庄园里 ◇ 100%顶级牙买加蓝爵 蓝山 No.1,丰厚浓郁、极致甘醇 ◇ 捧在手心细品,每一口都是精品中的精品 ◇ 接单新鲜烘焙,保证为48小时
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产于牙买加 蓝山 上的咖啡品种是咖啡中的极品,是一种果酸、柔滑、回甘强风味细腻精致的咖啡,国宝级的 蓝山 口感,香味较清淡,喝起来十分香醇,沿著喉咙散发甘醇果酸味。产量少,需求高,一等一的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加的 蓝山 是西加勒比海最高的山〈高2256米〉。 牙买加 蓝山 地区,有肥沃的新火山土壤,空气清新,几乎没有污染.这个地区终年多雨,昼夜温差大。又因为这边的特殊地理环境,每日午后,云雾笼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加 Sherwood 蓝山 Sherwood咖啡庄园为牙买加一个小型家庭所有,该庄园营运处位居牙买加东南,圣托马斯(St. Thomas)产区的Hagley Gap村镇。其产量占 蓝山 咖啡总收成的2%,手工生产的咖啡被视为
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总有那么几个时刻,瞌睡虫会毫无预兆地打乱你的工作,这时候来杯咖啡,一下子就将瞌睡虫赶得无影无踪,好不妙哉。如今,全世界有 70多个国家种植并生产咖啡,随著咖啡种植技术和加工制作工艺越来越
今年好豆更难寻,杯测的频率更胜以往,当然仍有好豆,但须更费心。 RSW开桶,可清楚看到桶身RSW字样,与蓝色的RSW证书: 牙买加蓝山庄园咖啡,是由:Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall三个咖啡庄园群所组成的简称,取每个庄园的第一个字母而成,因
柯纳斯黛尔农园存在于1801年~1842年。 1801年~1825年,第一代农园主是Colin McClarty,第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年~1842年,农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后,有关这个农园的资料无从考查,柯纳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡为何味道纯正的秘密 他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们总会追寻最好的事物,想追寻最香醇的美酒、味道最迷人的雪茄或是最高贵的香槟等等,而咖啡也是一样的,喝到好喝的咖啡是令人感到幸福的,所以人们也开始追求更好喝的咖啡,从以前的牙买加蓝山或
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喝过蓝山咖啡吗? 你可能知道,蓝山位在牙买加东部。这座西加勒比海最高的山,尽管在它得天独厚的气候与土壤条件下所产出的咖啡豆,其实都还不算是真正的蓝山咖啡。唯有生长于海拔1700米以上的咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于蓝山咖啡牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山,海拔2256米,以肥沃的火山土为主,雨水丰富,温度,日照都非常适合咖啡树生长,所以蓝山咖啡品质出类拔萃,加之产量相对较少,年产量不到2
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡一直是物以稀为贵,因为在牙买加,90%的蓝山咖啡出口到日本和欧美国家,只有10%出口到世界其他国家和地区,在国内很难喝到货真价实的纯正蓝山咖啡。 这个六月,有幸专门到牙买加的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 先解释下黑咖啡,然后再说下咖啡分类吧是。 黑咖啡是指什么都不加的咖啡,不加奶不加糖不加伴侣等等。现磨咖啡常见的分两大类,单亲咖啡和意式浓缩咖啡。单品咖啡可以先错误的理解成黑咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据了解,蓝山咖啡还有顶级蓝山咖啡和蓝山牌咖啡豆之别,最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场,绝大部分被皇室和富豪预订了,而上市的蓝山咖啡豆是获得牙买加政府保证书的蓝山牌咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山山上的高山环境有什么独特性呢? 1、纬度低,临海近,受赤道暖流和东北信风影响,气候湿润,水热条件好,受地形抬升作用,山上多雨雾,透过云雾散射过来的漫射光非常利于咖啡的生长。 2
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店