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印尼猫屎咖啡常识麝香猫咖啡的制作方法

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡常识麝香猫咖啡的制作方法

制作方法：1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果;2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子;3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干;4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。

2015-02-04 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡猫屎咖啡的主要特点

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡猫屎咖啡的主要特点

主要特点：咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的猫屎咖啡发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇，于是搜集麝香猫排泄物，筛滤出咖啡豆，冲泡来喝，由于产量稀少，并

2015-02-03 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡麝香猫咖啡为何这么贵？

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡麝香猫咖啡为何这么贵？

价格昂贵：猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值1500元，只能泡3--4杯咖啡。折算下来，一杯售价约为400元人民币。全球年产量不超过400公斤。而今这些地区的村民不但收集野生的鲁瓦卡排泄物，而且开始笼养的鲁瓦卡。大盆采摘好的咖啡樱桃

2015-02-03 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡介绍不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡介绍不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2015-02-03 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡世界上最贵的单品咖啡

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡世界上最贵的单品咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2015-02-02 猫屎咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡世界上最好的咖啡生产地之一

猫屎咖啡豆

印度尼西亚咖啡世界上最好的咖啡生产地之一

印尼一直是世界上最好的咖啡生产地之一，曾经的爪哇咖啡便是顶级咖啡的代名词，而苏门答腊和苏拉威西两个岛也盛产顶级咖啡。咖啡到印尼很早，17 世纪便被荷兰人带入，当时因荷兰人而开始种植咖啡的还有锡兰，即今日的斯里兰卡。而那个时候，不管是印尼还是斯

2015-01-29 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡猫屎咖啡是印尼的传统特产

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡猫屎咖啡是印尼的传统特产

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种印

2015-01-27 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡豆世界最贵咖啡竟来自猫屎

猫屎咖啡豆

精品咖啡豆世界最贵咖啡竟来自猫屎

有一些人会自己买咖啡机咖啡豆煮咖啡喝。但是你知道全世界最贵的咖啡豆是什么吗?世界上最贵的咖啡豆其实来自于麝香猫的排泄物。麝香猫生活在丛林中，栖息于树上，夜间才出来活动。它们吃下咖啡果，却无法消化果实中的咖啡豆。在穿越麝香猫消化和排泄系统的

2015-01-26 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡豆昂贵的麝香猫粪便

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡豆昂贵的麝香猫粪便

彭文窗(Supandi)打开了从布袋中取出来的芭蕉叶包裹，里面露出了两个奇怪的5英寸长的棕色圆柱体，看上去像界于冷杉球果和花生能量棒之间的一种东西。昂贵的麝香猫粪便他自豪地说：这些都是好东西。彭文窗是印尼苏门答腊岛楠榜省的农场工人，他摸着自己的贮

2015-01-20 猫屎咖啡豆我要分享

世界上最贵的咖啡苏门答腊岛麝香猫咖啡

猫屎咖啡豆

世界上最贵的咖啡苏门答腊岛麝香猫咖啡

牙买加蓝山咖啡是世界最昂贵咖啡? 答错了，身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊，而且沾有某种动物的排泄物，每磅邮购价高达300美元，比蓝山咖啡贵10倍。这种稀世咖啡叫做鲁哇克(Kopi Luwak)，又叫苏门答腊麝香猫咖啡，经过独特发酵过程，风味和一般咖

2015-01-19 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡基础常识象屎咖啡和猫屎咖啡的区别

猫屎咖啡豆

咖啡基础常识象屎咖啡和猫屎咖啡的区别

最近象屎咖啡太火，各大微博都有发布转载，瞬间夺去了猫屎咖啡的最贵咖啡称号。可是仔细想想实在没有道理啊~~~~~ 大象食物以嫩树枝叶、野果、野草、嫩竹、野菜及其它植物为主。咖啡果估计它也爱吃。(比草什么的好多了吧)但是大象必然不会跑到咖啡园去，所以

2014-12-31 猫屎咖啡豆我要分享

世界顶级精品咖啡豆著名的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

世界顶级精品咖啡豆著名的猫屎咖啡

麝香猫咖啡(Kopi Luwak)又名猫屎咖啡，产于印尼，是世界最贵咖啡的一种。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。 Kopi(印尼语，

2014-12-30 猫屎咖啡豆我要分享

世界最贵咖啡印尼麝香猫屎咖啡

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世界最贵咖啡印尼麝香猫屎咖啡

你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是：印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是，这种咖啡的原料，居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克，它们以咖啡浆果为食，未消化

2014-12-28 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡创新模式玩混搭：贵阳首开银行“店中店”

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猫屎咖啡创新模式玩混搭：贵阳首开银行“店中店”

顶级知名咖啡连锁品牌猫屎咖啡在贵阳试水新型经营模式，将咖啡馆嫁接金融服务机构，在进入贵阳两年后，猫屎咖啡把第五家分店开进了银行营业厅。这也是贵阳首家开在银行里的咖啡馆。 12月24日，猫屎咖啡与中信银行战略合作的门店在公园路正式营业，店铺定位于

2014-12-26 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡市场从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

猫屎咖啡豆

咖啡市场从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销

猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知

2014-12-24 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识如何分辨猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

精品咖啡基础常识如何分辨猫屎咖啡

猫屎咖啡要分辨真伪主要还是在生豆阶段会比较容易一点，尤其是当生豆还带着豆壳时会更加明显。所谓豆壳就是咖啡豆的内果皮，外面的果肉和外果皮已经被我们的小猫给消化掉了，而内果皮上则会附着着小猫的便便，彰显着其富贵屎中求的身份。脱去猫屎咖啡的豆

2014-12-19 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡世界上最贵的咖啡

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猫屎咖啡世界上最贵的咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2014-12-12 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡推荐不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2014-12-08 猫屎咖啡豆我要分享

为什么要抵制世界最贵咖啡猫屎咖啡？

猫屎咖啡豆

为什么要抵制世界最贵咖啡猫屎咖啡？

猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后。由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。猫屎咖啡，产于印尼。18 世

2014-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识产于印尼的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

精品咖啡基础常识产于印尼的猫屎咖啡

Kopi Luwak(猫屎咖啡) 是近期发明的咖啡，产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种，但是咖啡豆不能被消化系统完全消化，咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理，也就是所谓的猫屎咖啡，此咖啡味道独

2014-12-03 猫屎咖啡豆我要分享

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