纯正的味道的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 圣瑞塔庄园 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

华盛顿位于马里兰州和弗吉尼亚州之间。这里原是一片灌木丛生之地,只有一些村舍散落其间。1789年,美国邦联政府正式成立,乔治·华盛顿当选为首任总统。当国会在纽约召开第一次会议时,建都选址问题引起激烈争吵,南北两方的议员都想把首都设在本方境内。1790年国会最后达成妥协,由总统华盛顿选定南北方的天然分界线--波托马克河畔长宽各为16公里的地区作为首都地址,并请法国工程师皮埃尔·夏尔·朗方主持首都的总体规划和设计哥伦比亚特区[2]  的土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚特区建立时,波多马克河北岸包括乔治城(Georgetown,D.C.),华盛顿市(Washington City,D.C.)和华盛顿县(Washington County,D.C.)。1878年,三地合并为“华盛顿”,哥伦比亚特区和华盛顿市成为具有双重政治意义由同一个政府机构管理的同一块土地。其英文名称中的逗号表明其双重含义。哥伦比亚特区建立时波多马克河南岸包括亚历山大县,写作亚历山德里亚县(Alexandria County,D.C.),但是当地居民一直反对脱离弗吉尼亚,在当地居民多次请愿后,美国国会于1846年7月9日通过法案并经弗吉尼亚人民大会批准将波多马克河南岸的土地从1847年交还弗吉尼亚华盛顿是由美国陆军少校Pierre Charles L'Enfant规划的,Pierre Charles L'Enfant还设计过纽约的联邦大厅。当时的规划
华盛顿哥伦比亚特区徽
华盛顿哥伦比亚特区徽
是基于马车作为基本交通工具为基础的,因此华盛顿的道路系统并不适合现代汽车交通系统。目前华盛顿被认为是美国道路交通条件最差的城市。1791-1792年 Andrew Ellicott和非洲裔的自由人Benjamin Banneker勘测了哥伦比亚特区的边界,每英里埋设了一个界碑。其中很多界碑仍然存在。1792年10月13日白宫奠基。1814年8月24日,在1812年战争中英军攻占了哥伦比亚特区并烧毁了大部分公共建筑。美国军队没有能够组织有效的防御并在烧毁了海军船厂之后溃逃。英国军队则烧毁了美国议会,白宫和财政部等美国政府建筑。一般认为英军烧毁华盛顿是对美军入侵并烧毁多伦多(当时称约克)的报复

说到哥伦比亚咖啡,不得不提一下哥伦比亚咖啡的标志。无论你是否喜欢哥伦比亚,但相依你一定对这个标志并不陌生,你知道它是由哪几部分构成,并有怎样的含义吗?
 这个标志由三部分组成。
 第一部分是背景的三角形,它象征着安第斯山,同时也暗示着哥伦比亚咖啡中的阿拉比卡种的咖啡的种植区多属于高海拔山区。众所周知,哥伦比亚的咖啡主要产区分布在三条“川”字排列的山脉,这些山脉都属于安第斯山的一部分。根据地理环境和气候,不同地区的咖啡的特点及风味也尽相同。
 第二部分是那一头骡子。请注意它不是驴哦!在哥伦比亚咖啡农们实际就是用骡子来驮载山上的咖啡。由于哥伦比亚咖啡种植区的山路很崎岖,所以咖啡农多以骡子做为运输工具,因为这样独特的地理条件,即便是交通工具及科技发达的今天,也无法从海拔1000多米以上,且崎岖山路运送咖啡生豆,所以用骡子驮的方式延续到至今。
 第三部分就是那个戴草帽的人,这个人可是有名有姓的,他名叫胡安•瓦尔德兹。人们习惯称他为“胡安•瓦尔德兹(JUAN VALDEZ)大叔”。胡安•瓦尔德兹是哥伦比亚咖啡种植者的人物代表形象,是哥伦比亚咖啡的标志,使其区别于其他原产国的咖啡,并被不同市场所接受。在最近的40年里,哥伦比亚咖啡种植者付出了很大的努力,并创建了我们如今所看到的“胡安•瓦尔德兹(JUAN VALDEZ)”品牌。2005年纽约时代周刊确认了此品牌在美国的重要性,因为其商标认识度已经超过了很多的世界领先品牌,逐步成为了世界知名品牌。
为了更好的推广宣传哥伦比亚咖啡,哥伦比亚咖啡种植者协会(FNC)根据这个形象推出了真人版——胡安•瓦尔德兹。
如今这位大叔已经是第三代的真人版了。代表哥伦比亚咖啡农的胡安•瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使,会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。胡子、草帽和他身边的骡子是他的必备行头。豆叔在2010年的上海世博会上还有兴见到了他

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2016-09-07 11:07:02

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