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星巴克臻选纽约烘焙工坊正式开业_全球只有四家的烘焙工坊有多牛

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:星巴克 2018-12-15 21:01 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨日,星巴克继西雅图、上海、米兰之后,全球第四家烘焙工坊星巴克臻选纽约烘焙工坊于 美国 曼哈顿切尔西市场盛大开幕!一起来先睹为快吧! 这家星巴克位于第9大道上,开放的空间

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昨日,星巴克继西雅图、上海、米兰之后,全球第四家烘焙工坊“星巴克臻选®纽约烘焙工坊”于美国曼哈顿切尔西市场盛大开幕!一起来先睹为快吧!

 

 

 

 

  这家星巴克位于第9大道上,开放的空间,多个楼层,占地足足有23,000平方英尺,用来提供一系列高端咖啡体验。

 

 

  不仅是空间宽广,占地面积大,星巴克超级店另一个特点就是高档,无论从灯光、布置、装潢,都是如此。

 

 

  这个舒适的纽约超级店,是继米兰、上海与西雅图之后,世界上第四个星巴克的超级店,一改大家对于星巴克固定的印象。

 

 

  既然是高档的咖啡店,要讲究的很多,包括从烘培到制作,都可让你看到,让你选择。

  这家烘焙工坊,堪称咖啡游乐园,让人们可以近距离体验咖啡豆烘焙的过程,一袋袋咖啡豆,经过细细的管道,一会工夫,便进入了烘焙锅炉。

 

 

  人们还可以了解咖啡的生产以及烹制过程,互动区域内,有7中不同的咖啡冲煮方式,让人们体验并学习如何品鉴稀有的咖啡。

 

 

  在这里,咖啡不仅是一种饮品,更像是一种艺术。

 

  除了进行深度咖啡体验,室内更开设了星巴克在美国的第一家小酒吧,同时结合了精致的咖啡器具与生活用品购物;还与意大利餐厅合作,带来美食和点心,将整个咖啡烘焙工坊打造成了小型美食购物广场。

 

 

  全店有三个咖啡吧,咖啡师可以为你做各种你想要的咖啡,包括楼上的咖啡吧其实是个酒吧,除了以咖啡为基础的酒,还有其它各种酒类。

 

 

  更别忘记星巴克超级店同时也是个烘培坊。

 

 

  各种糕点、面包、三明治少不了。

 

  甚至于,你注意的话,可以发现这个空间,模拟星巴克咖啡豆的原产地,是不是很赞呢!

 

 

  这家位于第九大道 61 号的 Roastery 门店无疑将成为美国最大的一家星巴克,拥有两个咖啡吧、一间主题商店、一间餐厅以及一个透明的咖啡烘焙场所,这意味着它不仅将拥有更为丰富的菜单(包括星巴克的高端系列咖啡),也将成为一个体验课堂般的场所,让热爱咖啡的客人近距离了解焙烧和调制咖啡的过程。此外,你还能买到众多独家限定的星巴克周边产品。

 

 

  早在 2014 年,星巴克在总部西雅图开业的第一家 Roastery 咖啡馆,就打出了与咖啡师互动的招牌,让品牌的忠实追随者一边尽情品尝咖啡,一边聆听咖啡师分享的独家经验。正如前CEO 霍华德舒尔茨(Howard Schultz)在声明中说的那样:“在纽约,我们想要在保持初心的同时实现更大也更大胆的想法,以独一无二且史无前例的方式展现咖啡与工艺。”据悉,2019年,星巴克还会有新的烘焙工坊入驻东京和芝加哥。

 

图片来源:星巴克官网

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