3月20日，康师傅控股有限公司发布公告称，已经与星巴克咖啡正式联姻，在国内市场生产销售多种口味的瓶装咖啡饮料。据了解，目前市场上的瓶装星巴克咖啡均为进口产品，价格比同类产品高出数倍。 康师傅控股有限公司的公告称，已经与美国星巴克公司签署合作协
2016-09-05 咖啡资讯
2015-03-26 咖啡行业
每经记者 袁东 曾子建 我不在星巴克，就在去星巴克的路上。这句话被众多咖啡爱好者挂在嘴边。在中国，似乎喝一杯星巴克咖啡，立刻变得小资，立刻有了高大上的形象。不过，如果星巴克的部分产品将国产化，你还愿意花几十元去买一杯么? 今日，星巴克宣布与康师
2015-03-19 咖啡资讯
咖啡树几年能长出咖啡豆-产国产地庄园种植环境介绍 实际上，公元前525年，阿拉伯人就开始种植咖啡了，阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门，也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪，咖啡传入欧洲、亚洲，
2016-11-10 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 普洱 国产咖啡豆 产量2016年最多，达到九十万袋。普洱种植咖啡历史短，上世纪80年代才开始盛行，大部分品种应该都是卡迪姆。保山第二、第三是临沧、第四是德宏、第五是版纳。红河
2018-08-18 云南咖啡豆
小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
2016-10-08 铁皮卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国产饮料界黑马元气森林被爆出正在寻求新一轮融资，融资总额5亿美元。 1月25日，媒体报道，元气森林正考虑进行新一轮融资，寻求筹资5亿美元。本轮融资完成后，元气森林估值可能达
2021-01-25 特别报导
参考日本富士烘焙机，自行设计生产的燃烧器 和进口的知名品牌的咖啡烘焙机相比，邵家的烘焙机算是非常年轻了，从技术上和经验上都有着很多的不足，面对这些大品牌的烘焙机，自上世纪90年代末就开始接触咖啡、咖啡烘焙的老邵有着自己的理解和认识，对自己的烘
2016-07-12 商业拼配咖啡豆
原生种 在所有咖啡的产量中，阿拉比卡种咖啡占据了70%-80%，它绝佳的风味和香气使其成为所有咖啡原生种中唯 阿拉比卡豆 阿拉比卡豆 (8张) 一能够直接饮用的咖啡。但是它对于干燥、霜害、病虫害等的抵抗力过低，特别不耐咖啡的天敌--叶锈病，因而各产地国都在
2016-07-12 阿拉比卡咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开咖啡店（咖啡厅咖啡馆咖啡屋） 开咖啡店买 半自动咖啡机 应最重维修 买咖啡机应重维修要不功能再强或是价格多理想也没用，来不及提供咖啡，让顾客等太久这种事，只要咖啡店店内
2018-06-01 咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海垦大丰母山咖啡经专业测评达国际精品标准 黑色的咖啡汁从摩卡壶里慢慢流出，一张长达2米的长桌上，十余个咖啡杯一字排开，咖啡清香弥漫开来，咖啡专业杯测师们正依次品鉴并打分
2018-11-16 中国咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 在6月8日的2021年亚布力中国企业家论坛上，元气森林创始人唐彬森用游戏行业消费情况作为例子，他称四年前中国人均GDP与美国日本的GDP相差很多，但是中国游戏玩家的消费能力和美国日本
2021-06-09 特别报导
在中国市场存在的价廉咖啡豆销售，有如下几个原因： 1、没有采用国际期货标准品质的咖啡生豆，而是陈旧生豆，或拼配了劣质生豆;中国(包括香港和台湾)目前没有任何一家公司在国际咖啡期货市场上参与交易; 2、全部国产咖啡豆包装使用非国际标准的包装材料和非
2015-04-09 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是仅次于水的饮料，在全球交易量中仅次于石油，伴随著经济持续快速的发展，中国大陆咖啡的销量也日益上升，大陆绝大多数咖啡种植位于云南省，咖啡产量约占国产咖啡总产量的84%，云南已成为中国
2017-12-18 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是仅次于水的饮料，在全球交易量中仅次于石油，伴随著经济持续快速的发展，中国大陆咖啡的销量也日益上升，大陆绝大多数咖啡种植位于云南省，咖啡产量约占国产咖啡总产量的84%
2018-09-26 后谷
夏日来临，饮料市场再度升温。igo记者走访市场发现，咖啡类饮料不仅品牌越来越多，而且还玩起了变身。摩卡、拿铁、特浓、冰咖啡简直就是一家大型咖啡馆的编制。而凉茶饮料也是广东饮料市场的一个生力军，对于白领一族而言，这两类产品无疑将是今夏的解渴主角
2014-04-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种芒果的同时，也有少部分人将目光转向了精品咖啡的种植和生产。
2018-06-25 咖啡新闻
新华网黑龙江频道7月6日电（才萌）一杯咖啡就像一本好书，需要细细研磨，久久品味，伴随着哈夏的热浪，冰城哈尔滨迎来了属于自己的咖啡时间。 7月6日，百城千馆共品普洱咖啡暨首届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国赛区东北分赛区比赛在黑龙江 大学音乐厅举
咖啡店内一景 人物名片： 大陆哥，本名郑璐 最咖啡俱乐部与欧亚大陆咖啡研习社创办人 杭州咖啡梦想学院单品咖啡导师 2016年WCE世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛优秀选手(十强) 在研习咖啡期间，郑璐洋气的外形和洒脱不羁的行事风格常被误认为非我国人。于是他索
2017-04-28 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在最近一年逐渐喧嚣、热闹起来的中国咖啡市场上，我们听到太多玩法、打法或商业模式 无论是在中国市场新晋崛起的独角兽瑞幸，还是在今年首次受到国产新兴品牌严峻挑战的美国咖啡巨
2018-10-31 连咖啡
