精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

冲咖啡_了解更多有关冲咖啡的内容_咖啡网

2026年10月01日 更新
咖啡网告诉你更多关于冲咖啡的内容
【2018年手冲咖啡知识干货集合贴】2019年从一杯手冲咖啡开始吧!

【2018年手冲咖啡知识干货集合贴】2019年从一杯手冲咖啡开始吧!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡,是一件简单而优雅的日常。 依稀还记得,第一次手冲的时候,那种紧张而期待的神情。 冲煮手冲咖啡,是一个必须保持专注的过程,亦是一种转换心情的方式。 也是因为如此,

2019-01-01 手冲咖啡

【手冲秘诀1】手冲咖啡 手冲咖啡怎么做 手冲咖啡的冲煮方式

【手冲秘诀1】手冲咖啡 手冲咖啡怎么做 手冲咖啡的冲煮方式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什麽是手冲咖啡? 手冲咖啡是使用热水注在咖啡粉,并使用滤杯/滤器过滤,当热水通过咖啡粉并过滤後使用杯子等容器盛装,手冲同时也有滴滤式咖啡等别名,虽然也有些咖啡机也会以此

2019-08-08 冲煮

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡是什么意思_手冲咖啡用什么咖啡豆

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡是什么意思_手冲咖啡用什么咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿着咖啡手冲壶,细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下,一圈又一圈地打湿咖啡豆,白泡从咖啡间冒出来,数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来,手冲咖啡越来越风

2018-09-15 手冲咖啡

假手冲能代替咖啡师的真手冲咖啡吗?什么是假手冲咖啡与真人手冲咖啡有什么区别?

假手冲能代替咖啡师的真手冲咖啡吗?什么是假手冲咖啡与真人手冲咖啡有什么区别?

先说,不是广告,纯讨论分享!最近在互联网上诞生了一个咖啡相关的新名词,叫“假手冲”。因为有非常多的咖啡大V为其做了相关的“评测”,所以很多朋友对假手冲已经有了初步的了解。然后就有一些朋友在前街门店买豆

2026-01-19 咖啡知识

手冲咖啡很简单,揭开神秘的专业手冲咖啡技巧!

手冲咖啡很简单,揭开神秘的专业手冲咖啡技巧!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡的你是不是对于咖啡的冲泡技巧也很着迷呢? 虽然现在有许多便利商店提供咖啡饮品,但如果学会好喝的专业手冲咖啡技巧,在家里不用出门也能喝到极品手冲咖啡不是也很好吗? 因此小编今天要

2017-10-30 咖啡技术

手冲咖啡,满足你的味蕾

手冲咖啡,满足你的味蕾

手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮,连器具也不断推陈出新,让咖啡迷有更多选择。但对一些初学者来说,仍无法精准掌握正确的技巧,于是小编请教咖啡大叔在泡咖啡时需要注意的事项,让你煮一杯好喝的手冲咖啡! Q1:咖啡粉需要磨多细才能达到完美萃

2017-05-03 咖啡馆

怎么用Switch冲咖啡?粕谷哲聪明杯四六法怎么冲?手冲咖啡的混合冲煮法怎么冲?

怎么用Switch冲咖啡?粕谷哲聪明杯四六法怎么冲?手冲咖啡的混合冲煮法怎么冲?

“绝对好喝!”粕谷哲先生在他前期视频开头中,就是这样向大家介绍用他改良过的混合冲煮法所冲出来的咖啡。(请叫我截图鬼才)前街相信,大家对于粕谷哲应该已经不再陌生。他既是2016年世界咖啡冲煮赛的冠军,同

2025-08-10 咖啡知识

手冲咖啡怎样冲不酸 手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响

手冲咖啡怎样冲不酸 手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡俨然已成现代人的生活习惯,但如何手冲一杯香醇咖啡?2016台湾手冲咖啡比赛冠军陈辉桓示范利用梯形滤杯 手冲咖啡 ,传授小秘诀,让人可在家轻松享用飘香的手冲咖啡。 台湾民

2019-01-20 咖啡知识

手冲咖啡教程,冲咖啡步骤图解与技巧 如何手冲咖啡

手冲咖啡教程,冲咖啡步骤图解与技巧 如何手冲咖啡

手冲咖啡教程,100分手冲咖啡步骤图解与技巧 今天介绍的手冲咖啡教程来自于王建强老师,他是WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委老师,在金米兰展位上现场给大家演示的100分完美手冲咖啡,有手冲咖啡步骤图解与关键技巧等详细介绍,绝对能让喜欢手冲咖啡

2016-03-17 咖啡知识

手冲咖啡怎样冲不苦 手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好

手冲咖啡怎样冲不苦 手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近几年, 手冲咖啡 在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代,器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流,从追求精致文化的日本扩展出来,让众多

2019-01-20 咖啡知识

手冲咖啡要用多少度的水温?手冲咖啡冲煮温度萃取参数建议

手冲咖啡要用多少度的水温?手冲咖啡冲煮温度萃取参数建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系最近不少朋友开始在家手冲咖啡会开始询问怎么泡一杯好喝的咖啡咖啡冲煮主要的影

2025-10-13 手冲咖啡

手冲咖啡4大技巧分享 自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤!!

手冲咖啡4大技巧分享 自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤!!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 4大冲咖啡技巧,学会之后,自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤!! 台湾人爱喝咖啡,也爱自己煮咖啡, 手冲咖啡 的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮,连器具也不断推陈出新,让咖啡迷有更多选择

2017-12-19 手冲咖啡

手冲咖啡与冲杯杯泡咖啡风味口感特点区别 咖啡怎么冲才好喝?

手冲咖啡与冲杯杯泡咖啡风味口感特点区别 咖啡怎么冲才好喝?

导读 大家在制作咖啡时会如何描述?是冲煮咖啡,还是冲泡咖啡?还是冲咖啡、泡咖啡?显然,煮咖啡的历史是最为悠久,而到现在,冲咖啡与泡咖啡更是主流。 冲与泡分别是什么? 我们平时所讲的冲泡咖啡,其实是两种萃取方式。冲大多指的是手冲形式的萃取咖啡,

2021-06-10 咖啡知识

手冲咖啡是什么 手冲咖啡的优缺点为什么单品豆要选择手冲方式

手冲咖啡是什么 手冲咖啡的优缺点为什么单品豆要选择手冲方式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 手冲咖啡 ? 手冲咖啡是使用热水注在咖啡粉,并使用滤杯/滤器过滤,当热水通过咖啡粉并过滤后使用杯子等容器盛装,手冲同时也有滴滤式咖啡等别名,虽然也有些咖啡机也会以

2019-02-20 咖啡知识

手冲咖啡能用意式咖啡机冲吗?手冲咖啡怎么冲?手冲咖啡的研磨度要多少?

手冲咖啡能用意式咖啡机冲吗?手冲咖啡怎么冲?手冲咖啡的研磨度要多少?

事情发生在昨天,前街在更换咖啡机的胶圈时发现,冲煮头的大小和滤杯的大小好像非常接近,于是便拿出了V60滤杯进行对比。结果发现,它俩的直径是一致的,完美契合!然后,一个大胆的想法就油然而生:咱就是说这个

2025-01-01 咖啡知识

日式手冲咖啡三种流派里的火山冲怎么冲?日本有名的冲煮方式有哪些?火山冲煮法怎么冲?

日式手冲咖啡三种流派里的火山冲怎么冲?日本有名的冲煮方式有哪些?火山冲煮法怎么冲?

这个冲煮方式前街已经分享了不下三次,为什么呢?因为这个方式确实有别于传统,不仅冲出来的深烘咖啡甜感充沛,整个冲煮过程还拥有着非常出色的观赏性。以往前街都是分享这个方式该怎么冲,那么今天,前街就来剖析一

2025-06-19 咖啡知识

手冲咖啡市场发展现状及走势分析 手冲咖啡 咖啡豆 咖啡壶 咖啡市

手冲咖啡市场发展现状及走势分析 手冲咖啡 咖啡豆 咖啡壶 咖啡市

手持咖啡手冲壶,细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下,一圈又一圈地打湿咖啡豆,白泡从咖啡间冒出来,数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来,手冲咖啡越来越hit。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。 现象 手冲咖啡市

2016-03-16 咖啡行业

手冲咖啡的火山冲要怎么冲?日式火山冲的特点是什么?

手冲咖啡的火山冲要怎么冲?日式火山冲的特点是什么?

前街咖啡每每在网上冲浪的时候,总会刷到各种日式冲煮的分享文章。这些文章往往带给人最直观的便是快要溢出屏幕的观赏性。因此今天,前街咖啡要分享的就是在日式冲煮里,赫赫有名的——「火山冲」。火山冲火山冲,正

2025-06-19 咖啡新闻

手冲咖啡基础常识 法兰绒手冲咖啡教程

手冲咖啡基础常识 法兰绒手冲咖啡教程

法兰绒手冲咖啡使用法兰绒滤网的手冲咖啡方法,某日剧咖啡店里有这个镜头。手冲咖啡的冲水壶可以和盛咖啡的咖啡壶一样,这样看起来也颇有意思。 但是法兰绒手冲咖啡滤网,不好保留卫生状况。但偶尔用用法兰绒手冲咖啡也是不错的。 法兰绒手冲咖啡冲泡方式:

2015-02-13 手冲咖啡

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗?

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗?在很多资深咖啡爱好者的心目中,这个问题的答案是肯定的。即使没有手冲咖啡,好歹也要有个虹吸壶、爱乐压、至少是聪明杯,客人才会认

2019-09-28 咖啡行业