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近年来，随着咖啡馆的遍地开花，咖啡馆大战已然爆发，资本的纷纷介入更是将之推向高潮。而与拥有强大资金背景的国际连锁巨头相比，雕刻时光等发展前景广阔的国内连锁品牌引来PE/VC的助阵。不可否认的是，由于盈利能力欠缺和缺乏连锁基因，国内具有投资价值的

2015-09-02 咖啡馆经营

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是一种能提神的饮料，很多上班族经常饮用，有的办公室白领女性基本上每天都要喝咖啡，渐渐养成了一种习惯。有专家认为，为了健康，喝咖啡不如喝西洋参。 一项研究表明，喝两杯咖啡有助

2017-07-20 咖啡小知识

每经记者 金微 发自北京 在中关村，聚集了越来越多的草根创业者。中关村创业大街的车库咖啡和3W咖啡，是他们的集中地，那里活跃着各种创业者、风投和猎头。点上一杯咖啡可以坐上一整天，有时，一杯咖啡就能解决很多创业问题。 在国务院鼓励 大众创业万众创新

2015-01-20 中国咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡-瑰夏咖啡品种简介首先，瑰夏是一个品种，而不是一款具体的咖啡名称。属于阿拉比卡原生种里帝比卡的基因突变种，虽然瑰夏

2024-12-16 咖啡知识

经历过由黄晓明、李冰冰、任泉担当合伙人的Star VC，以及Angelababy的创投基金AB Capital等连番普及教育之后，整个创投圈都开始弥漫起一股娱乐圈的味道。 而今年最先出手的是李静、戴军这一对主持界的老搭档。 在2016极客公园创新大会GIF上，李静、戴军和连

2016-01-18 咖啡新闻

瑰夏应该是继蓝山之后的一个高知名度的咖啡豆，乃至成为了许多咖啡店里单价最高的“镇店之宝”。除了广为熟知的巴拿马瑰夏外，市面上常见的还有埃塞俄比亚、哥伦比亚、哥斯达黎加的瑰夏，甚至在少数的咖啡店里，还有

2025-02-08 咖啡新闻

探侦Caf プログレス CTI cafetour Vol.18 有想过在喝咖啡的同时，还能跟朋友并肩查案吗？如果对侦探主题有兴趣的朋友，编辑推荐大家可以去位于日本池袋的一家以侦探主题闻名的Progress(プログレス)～ 它是一间有趣的侦探复合式酒吧，白天是咖啡厅，晚上则化

2017-04-25 日本

来过前街门店的都知道，在前街的菜单中是没有FlatWhite（澳白咖啡）、Dirty（脏咖啡）的，但如果你能跟前街的咖啡师说出这些隐藏菜单，前街还是会出品的。前街这样做，一方面是前街认为这些属于特殊的

2025-06-19 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 女人每个月总有好几天那里不舒服、心情特别烦躁！但营养师强调，只要平时注重营养，明白痛的机制，少吃不该吃的东西，就能跟经痛说再见

2017-10-28 咖啡资讯

2月29日下午，证监会主席郭树清、北京市市长郭金龙等一行十余人在考察过中关村国家自主创新示范区展示中心后，突然造访“草根创业集中地”车库咖啡

2014-05-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-瑰夏原生种介绍或许是瑰夏那迷人的香味一直萦绕在记忆中，在这新春的收尾日子里挑选了款购买已久的豆子：班其马吉原生种瑰夏

2025-03-02 咖啡知识

大智慧阿思达克通讯社8月29日讯，周五，由上海守拙投资有限公司推荐的云南中合咖啡有限公司(代码201153)在上海股交中心正式挂牌。中合咖啡前身为中华全国供销合作总社与思茅(现普洱市)供销合作社共同出资，现转制为民营企业。 中合咖啡保荐机构守拙投资总经

2014-08-30 咖啡行业

为众多创业者搭建交流平台IPO Club咖啡馆正式宣布进入24小时不打烊状态。记者了解到，不同于北京创业一条街上众多创业咖啡馆仅依靠提供场地的方式来吸引众多创业者，上海这家IPO Club走出了自身特有的商业模式不仅提供喝咖啡场地，还能每月搞40多场创业沙龙

2016-06-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏村咖啡庄园2017国际竞标咖啡好喝吗？世界上只有少数的庄园可以举办自有竞标，最著名的例如巴拿马的翡翠、危地马拉的茵赫特

2025-06-24 瑰夏咖啡

今天上午，为众多创业者搭建交流平台IPO Club咖啡馆正式宣布进入24小时不打烊状态。记者了解到，不同于北京创业一条街上众多创业咖啡馆仅依靠提供场地的方式来吸引众多创业者，上海这家IPO Club走出了自身特有的商业模式不仅提供喝咖啡场地，还能每月搞40多

2016-07-20 咖啡资讯

首尔被称为亚洲咖啡馆之都，不只咖啡馆密度极高，也不只每一家都装饰精美，其中更有一些主题奇特的咖啡店，让你或是萌到融化，或是犹如置身幻想中。 这些不可思议的咖啡馆，足以成为你去首尔的理由啦。下面重庆百瑞斯塔咖啡师培训学校将给您介绍一家首尔非常

2015-09-01 咖啡知识

我不在家，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。从茨威格这句话里，足可以看出19世纪的欧洲咖啡和咖啡馆在人们生活中扮演的角色。 曾经标记着小资专利的咖啡，也随着大街小巷不断涌出的咖啡馆而走进国人的生活。在咖啡馆喝咖啡也不再是什么崇洋，咖

2014-09-01 咖啡文化

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年，被称为无人便利店的大年。近日，阿里巴巴的无人便利店淘咖啡在杭州亮相，引爆了人工智能支付的新场景。一时间，无人便利店获得了前所未有的关注，行业融资消息也接踵而至。 在此之

2017-07-17 咖啡资讯

昨天，国家食品药品监管局曝光了“7色瘦”等21种假冒保健食品，并要求各省(区、市)食品药品监管局依法严肃查处。

2014-06-11 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 受中国经济增速放缓、中国民众反美情绪高涨及中国本土企业实力提升等因素影响，美企在华发展状况堪忧。 2018年第三季度，美国跨国咖啡连锁品牌星巴克在华销售量首次下滑（图源：VC

2019-01-19 星巴克